溶劑提取法(熟練掌握)都有什么?
溶劑提取法是藥學(xué)職稱考試要求各位考生熟練掌握的內(nèi)容,為了幫助各位考生復(fù)習(xí)鞏固,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為大家分享溶劑提取法如下:
1.溶劑選擇
1)常用的提取溶劑:
親脂性有機(jī)溶劑、親水性有機(jī)溶劑和水。
常用中藥成分提取的溶劑按極性由強(qiáng)到弱的順序:
水>甲醇>乙醇>丙酮>正丁醇>乙酸乙酯>二氯甲烷>乙醚>氯仿>苯>石油醚。
水、甲乙丙丁蠢、指甲玩,迷仿苯石油
2)各類溶劑所能溶解的成分(相似相溶原理)
溶劑 | 類別 | 可溶類型 | 具體類型 |
水 | 最安全,極性最強(qiáng) | 能溶于水 | 氨基酸、蛋白質(zhì)、糖類、生物堿鹽、有機(jī)酸鹽、無機(jī)鹽 |
甲醇(毒)、乙醇、丙酮 | 親水性有機(jī)溶劑 | 大極性的成分 | 苷類、生物堿、鞣質(zhì)及極性大的苷元 |
正丁醇、乙酸乙酯、二氯甲烷、乙醚、氯仿、苯、石油醚 | 親脂性有機(jī)溶劑 | 中等極性和小極性 | 生物堿、有機(jī)酸、蒽醌、黃酮、香豆素、強(qiáng)心苷 |
極性大的物質(zhì)用親水性溶劑提取,極性小的物質(zhì)用親脂性溶劑提取。
石油醚常用于脫脂,即通過溶解油脂、蠟、葉綠素小極性成分而將其與其他成分分開;
正丁醇是能與水分層的極性最大的有機(jī)溶劑,常用來從水溶液中萃取極性較大的苷類(皂苷)化合物。
溶劑提取方法 | 加熱 | 提取溶劑 | 特點(diǎn) |
煎煮法 | 加 | 水 | 親脂性成分提取不完全,多糖類、且含揮發(fā)性成分及加熱易破壞的成分不宜使用 |
浸漬法 | 不 | 水或其他 | 提取時(shí)間長,效率不高 |
滲漉法 | 不 | 水或醇 | 溶劑消耗量大,費(fèi)時(shí)長 |
回流提取法 | 加 | 有機(jī)溶劑 | 此法提取效率高于滲漉法,但受熱易破壞的成分不宜用 |
連續(xù)回流提取法 | 加 | 有機(jī)溶劑 | 在實(shí)驗(yàn)室連續(xù)回流提取常采用索氏提取器或連續(xù)回流裝置 |
超臨界流體萃取法:介于氣體和液體之間的流體,常用的超臨界流體是CO2 ,常用的夾帶劑是乙醇。優(yōu)點(diǎn)是提取物中不殘留溶劑,適于對(duì)熱不穩(wěn)定成分的提取。
超聲波提取技術(shù):造成植物細(xì)胞壁及組織的瞬間破裂,加速有效成分溶解于溶劑。不改變有效成分的結(jié)構(gòu),縮短了時(shí)間,是一種快速、高效的提取方法。
2.水蒸氣蒸餾法(掌握)
用于具有揮發(fā)性、能隨水蒸氣蒸餾且不被破壞的成分的提取。主要用于揮發(fā)油的提取。
3.升華法(了解)
物質(zhì)受熱時(shí)不經(jīng)過熔融直接轉(zhuǎn)化為蒸氣,遇冷后又凝結(jié)成固體。如茶葉中的咖啡因、樟木中的樟腦。
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