蛋白質(zhì)的一級(jí)結(jié)構(gòu)是什么?為了幫助大家了解,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為大家搜集整理如下:
1.定義:是指多肽鏈中氨基酸的排列順序。(一條線)
2.主要的化學(xué)鍵:肽鍵。
3.意義:一級(jí)結(jié)構(gòu)非空間結(jié)構(gòu),但它決定著蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)。
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