蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)是什么？為了幫助大家了解，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為大家搜集整理如下：

1.定義：某一段肽鏈的局部空間結(jié)構(gòu)。（彈簧）

2.主要的化學(xué)鍵：氫鍵。

3.蛋白質(zhì)二級結(jié)構(gòu)的主要形式：α-螺旋、β-折疊、β-轉(zhuǎn)角、無規(guī)則卷曲。

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