孕期營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)母體和胎兒的影響是公衛(wèi)助理醫(yī)師《營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)》考試大綱涉及考點(diǎn),現(xiàn)將有關(guān)資料分享給大家,希望對(duì)大家復(fù)習(xí)相關(guān)內(nèi)容有所幫助。
1.孕期營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)母體的影響
(1)營(yíng)養(yǎng)性貧血 包括缺鐵性貧血和缺乏葉酸、維生素B12引起的巨幼紅細(xì)胞貧血。孕期貧血以缺鐵性貧血為主,在妊娠末期患病率最高。主要原因是膳食鐵攝入不足;來(lái)源于植物性食物的膳食鐵吸收利用率差;母體和胎兒需鐵量增加;某些其他因素引起的失血等。重度貧血時(shí),可因心肌缺氧導(dǎo)致貧血性心臟病,如胎盤缺氧易發(fā)生妊高癥及妊高癥性心臟病,貧血還可降低孕產(chǎn)婦抵抗力,易并發(fā)產(chǎn)褥感染,甚至危及生命。
(2)骨質(zhì)軟化癥 維生素D缺乏可影響鈣的吸收,為滿足胎兒生長(zhǎng)發(fā)育所需的鈣,必須動(dòng)用母體骨骼中的鈣,結(jié)果使母體骨鈣不足,引起脊柱、骨盆骨質(zhì)軟化,骨盆變形,重者甚至造成難產(chǎn)。此外,婦女生育年齡多集中在25歲——32歲,該時(shí)期正值骨密度峰值形成期,如鈣攝入量低,可影響母體骨密度,且這種影響是永久性的。
(3)營(yíng)養(yǎng)不良性水腫 孕期蛋白質(zhì)嚴(yán)重?cái)z入不足可致營(yíng)養(yǎng)不良性水腫。蛋白質(zhì)缺乏輕者僅出現(xiàn)下肢水腫,嚴(yán)重者可出現(xiàn)全身浮腫。此外,維生素B1嚴(yán)重缺乏者亦可引起浮腫。
(4)妊娠合并癥 孕期營(yíng)養(yǎng)不良與妊娠并發(fā)癥有關(guān)。孕婦營(yíng)養(yǎng)不良,如貧血、低蛋白血癥、缺鈣以及BMI>24均是妊娠高血壓綜合征的危險(xiǎn)因素。
2.孕期營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)胎兒健康的影響
(1)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育遲緩 孕期尤其是孕中、晚期能量、蛋白質(zhì)和其他營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入不足,易使胎兒生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,導(dǎo)致低出生體重兒(<2500g)。低出生體重嬰兒圍產(chǎn)期死亡率為正常嬰兒的4倍——6倍,還可影響兒童期和青春期的體能與智力發(fā)育。胎兒生長(zhǎng)發(fā)育遲緩與成年后的許多慢性疾病或代謝異常有關(guān),如心血管疾病、血脂代謝異常和糖代謝異常等。
(2)先天性畸形 孕早期婦女某些微量元素、維生素?cái)z入不足或攝入過(guò)量,??蓪?dǎo)致胎兒先天畸形。如葉酸缺乏可致神經(jīng)管畸形,主要表現(xiàn)為無(wú)腦和脊柱裂;維生素A缺乏或過(guò)多可導(dǎo)致無(wú)眼、小頭等先天畸形。
(3)腦發(fā)育受損 胎兒腦細(xì)胞數(shù)的快速增殖期是從妊娠第30周至出生后1年左右,因此,孕期的營(yíng)養(yǎng)狀況,尤其是孕后期母體蛋白質(zhì)和能量的攝入量,直接關(guān)系到胎兒的腦發(fā)育,還可影響以后的智力發(fā)育。
(4)巨大兒 是指新生兒出生體重>4000g。妊娠后期孕婦血糖升高可引起巨大兒;孕婦盲目進(jìn)食或進(jìn)補(bǔ),造成能量與某些營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入過(guò)多;妊娠期增重過(guò)多,導(dǎo)致胎兒生長(zhǎng)過(guò)度。巨大兒不僅在分娩中易致產(chǎn)傷,分娩困難,還和成年后慢性?。ㄈ绶逝帧⒏哐獕汉吞悄虿。┑陌l(fā)生密切相關(guān)。
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