散裝液體樣品采集（不少于250ml）

（1）采樣前先用滅菌玻璃棒攪勻或搖勻。

（2）消毒盛裝食品的容器口。

（3）流出一些后用滅菌瓶直接接取，或用滅菌吸管吸取，或用滅菌勺盛取。

（4）酒精燈火焰下封口。

（5）對采集的樣品標記，填寫相應的采樣單。

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