公衛(wèi)執(zhí)業(yè)助理醫(yī)師考試中的知識點較多，以下是醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理，希望對您有所幫助。

葡萄球菌性食物中毒診斷:

主要根據(jù)進(jìn)食可疑食物、集體發(fā)病、癥狀嚴(yán)重而短促等而作出初步診斷；食物中檢出金黃色葡萄球菌（每克食物含菌可達(dá)數(shù)億），診斷即可成立。需要注意的是，由于金黃色葡萄球菌普遍存在于自然界中，正常人糞便中也可分離出此菌，因此，單從病人糞便與食物中分離出此菌不一定有診斷意義；另一方面，金黃色葡萄球菌腸毒素有相當(dāng)?shù)哪透邷匦�，即使食物于食�?00℃水中煮30分鐘仍未被破壞，細(xì)菌雖已死亡，仍有可能中毒，此時標(biāo)本培養(yǎng)雖為陰性，而未能排除金黃色葡萄球菌性食物中毒的可能性。因此，本病的診斷必須慎重。