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[注意]北京發(fā)現(xiàn)一例肝吸蟲(chóng)病患者市民應(yīng)慎吃生魚(yú)片--[社會(huì)時(shí)事新聞]

2005-08-23 10:24  來(lái)源:醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)    打印 | 收藏 |
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昨天,從北京空軍總醫(yī)院了解到,該院近日接診了一例肝吸蟲(chóng)病患者。醫(yī)生說(shuō),近年來(lái)肝吸蟲(chóng)病例還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)。預(yù)防肝吸蟲(chóng)要慎食水產(chǎn)品。

  得肝吸蟲(chóng)的病人張某是在進(jìn)行膽結(jié)石切除手術(shù)中發(fā)現(xiàn)了肝吸蟲(chóng)的蟲(chóng)體,他一直從事漁業(yè)養(yǎng)殖工作,喜歡吃生魚(yú)片。肝膽外科的張醫(yī)生說(shuō),這就是他患肝吸蟲(chóng)病的根源。經(jīng)過(guò)除蟲(chóng)治療,已經(jīng)有10多條肝吸蟲(chóng)順著這個(gè)管子被排了出來(lái)。

  張醫(yī)生介紹說(shuō):患肝吸蟲(chóng)的病因是吃含有活的肝吸蟲(chóng)囊蚴的淡水魚(yú)、蝦而感染。肝吸蟲(chóng)寄生于人體肝膽管內(nèi),輕者無(wú)明顯癥狀,如不及時(shí)治療,會(huì)引起膽管炎、膽結(jié)石等,甚至引發(fā)肝硬化或癌變。

  醫(yī)生經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)證明,在燒、烤、燙或蒸全魚(yú)時(shí),可因溫度不夠、時(shí)間不足或魚(yú)肉過(guò)厚等原因,囊蚴不能全部殺死。張醫(yī)生特別提醒大家,不吃生或半生不熟的魚(yú)肉或蝦,改變烹調(diào)方法和飲食習(xí)慣,注意分開(kāi)使用切生、熟食物的菜刀、砧板及器皿。也不用生魚(yú)喂貓、犬。切過(guò)生魚(yú)的刀和盛過(guò)生魚(yú)的器皿必須洗凈再用。

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