大家都知道高血壓患者飲食禁忌有很多,哪些食物是高血壓患者不能吃的呢?下面醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編就為大家詳細(xì)介紹。
血壓高不能吃什么 高血壓不能吃什么 高血壓吃什么好
血壓高這些食物別吃
1、高熱能食物
高熱能食物可誘發(fā)肥胖,肥胖者高血壓發(fā)病率比正常體重者高。高血壓患者多合并有超重或肥胖。所以,本病患者飲食上應(yīng)限制高熱能食物。
2、肉類(lèi)
這類(lèi)食品含脂肪高,雖然是高蛋白,但飽和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂過(guò)高,誘發(fā)冠心病。
3、重口味餅干
像番薯、干豆類(lèi)容易導(dǎo)致脹氣的食品,高血壓患者還是少吃為妙,另外味道濃重的餅干,由于糖鹽含量過(guò)高,因此還是少吃。
4、雞湯
雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,而多喝雞湯又會(huì)使膽固醇和血壓增高。因此,雞湯不能盲目地作為病人的營(yíng)養(yǎng)品,特別是患有高血壓的人,不宜喝雞湯。否則只會(huì)進(jìn)一步加重病情,對(duì)身體有害無(wú)益。
5、酒
飲酒可使心率增快,血管收縮,血壓升高,還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積于血管壁,加速動(dòng)脈硬化。大量、長(zhǎng)期飲酒,更易誘發(fā)動(dòng)脈硬化,加重高血壓。因此高血壓患者應(yīng)戒酒。
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6、狗肉
高血壓病病因雖多,但大部分屬陰虛陽(yáng)亢性質(zhì),狗肉溫腎助陽(yáng),能加重陰虛陽(yáng)亢型高血壓的病情。其他類(lèi)型的高血壓,或?yàn)槟I陽(yáng)虛,虛陽(yáng)上擾,痰火內(nèi)積,瘀血阻絡(luò)等,食用狗肉或躁動(dòng)浮陽(yáng)或加重痰火或助火燥血,均與病情不利。所以不宜食用。
7、動(dòng)物蛋白質(zhì)
高血壓病患者應(yīng)限制或禁用動(dòng)物蛋白的攝入,因蛋白質(zhì)代謝產(chǎn)生的有害物質(zhì),可引起血壓波動(dòng)。平常飲食可選用高生物價(jià)優(yōu)質(zhì)蛋白,如魚(yú)肉、牛奶等。某些蛋白有降壓作用。
8、多鹽食物
食鹽的主要成分是氯化鈉,鈉溜留可引起細(xì)胞外液增加,心排出量增多,血壓上升。因此,高血壓患者應(yīng)限制鹽量的攝入。
9、濃茶
高血壓病患者忌飲濃茶,尤其是忌飲濃烈紅茶。因?yàn)榧t茶中所含的茶堿最高,可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適,從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利于高血壓病的治療。
10、辛辣食物
辛辣和精細(xì)食物可使大便干燥難排,易導(dǎo)致大便秘結(jié),患者排便時(shí),會(huì)使腹壓升高,血壓驟升,誘發(fā)腦出血,所以高血壓患者禁用辛辣和精細(xì)食物。
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血壓高的患者飲食禁忌
1、食品不過(guò)辛
限制飲酒酒也屬于“辛”類(lèi)食品,男性天天飲酒精不超過(guò)30克,即葡萄酒小于100~150毫升,啤酒小于250~500毫升,白酒小于25~50毫升。女性則減半,孕婦不宜飲酒。不提倡飲高度烈性酒。
2、食品不過(guò)咸
限鹽健康成年人天天鹽的攝進(jìn)量不宜超過(guò)6克,其中包含通過(guò)醬油、咸菜、味精等調(diào)味品攝進(jìn)的鈉鹽。
3、食品不過(guò)甜
限糖含糖高的食品主要是米、面、糕點(diǎn)等。建議主食要粗細(xì)搭配,如玉米、小米、豆類(lèi)、蕎麥、薯類(lèi)等。最好不吃或少吃油餅、油條、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶類(lèi)雪糕等。
4、食品不過(guò)膩
限制脂肪過(guò)高食品生活中要限制家畜肉類(lèi)、動(dòng)物油脂、奶油糕點(diǎn)、棕櫚油等高脂肪和蛋類(lèi)制品、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)子及雞皮、鴨皮等高膽固醇食品的攝進(jìn)。天天不超過(guò)250克新鮮牛奶或酸奶。天天肉類(lèi)節(jié)制在75克以?xún)?nèi),主要是瘦肉,如豬、牛、羊及雞、鴨等禽類(lèi)肉食。
5、食品不過(guò)苦
過(guò)食可致食欲不振苦味食品主要是苦麥菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等??嗄芮鍩?,適當(dāng)吃些有苦味的蔬菜是有好處的,可以清肝火、心火。不過(guò),苦味冷涼,過(guò)食則損傷脾胃,導(dǎo)致食欲不振或腹痛腹瀉等,影響食品的消化吸收。
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