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1.經(jīng)常攝入奶類和豆類食品

奶類中含有豐富的鈣質(zhì)，而鈣恰是人體骨骼構(gòu)成的重要元素，所以對于易發(fā)生骨質(zhì)疏松的老年帕金森病患者來說，每日攝入一杯牛奶或酸奶，可以有效補充身體的鈣質(zhì)，對于疾病的康復(fù)有一定輔助作用。但要注意的是，奶類飲食中還含有一定的蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)成分對左旋多巴類藥物的療效有一定不良影響，為了避免影響白天的藥物效果，建議患者攝入奶類飲食的時間應(yīng)安排在晚上睡覺前。另外，豆腐等豆類食品也可補充鈣質(zhì)，患者可經(jīng)常食用。

2.多吃谷類、蔬菜和水果

帕金森病患者應(yīng)多吃谷類食物，如米、面、雜糧等，以每日攝入300克～500克為宜。谷類食物能夠給機體提供豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)和膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，并能充分供給機體所需的能量。另外，患者可多食一些新鮮的蔬菜和水果，每日攝入1～2個中等大小的水果和300克的蔬菜，以獲得維生素A、維生素C和多種礦物質(zhì)。

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