貧血，不單單是女性朋友的專利，而且兒童、小孩也比較容易患有貧血癥狀。所以貧血的兒童和女性應該多食用哪些食材能夠緩解貧血癥狀呢？下面醫(yī)學教育網搜集整理了相關信息，希望對大家有所幫助。

貧血的癥狀通常表現(xiàn)為身體軟弱乏力、皮膚蒼白、氣急或呼吸困難，還會伴有頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、注意力不集中、嗜睡等情況，嚴重者甚至會發(fā)生暈厥。

貧血的女性平時一定要多吃含鐵量高的食物，還需要注意飲食的合理搭配，比如餐后應該適當吃些水果，因為水果當中含有較高的維生素C和果酸，這些物質都可以促進人體對于鐵的吸收。

補血的時候，飯后一定不要飲用濃茶，因為鐵會與茶中的鞣酸結合生成沉淀，對于鐵的吸收大大不利。

牛奶及一些中和胃酸的藥物也會影響人體對于鐵的吸收，要想達到理想的補血效果，就不要和含鐵的食物一起食用。

補鐵還可以用鐵鍋烹調食物，對預防貧血大有益處。葉酸和維生素B12也是造血必不可少的物質，而葉酸的主要來源就是新鮮的綠色蔬菜、水果、瓜類、豆類及肉食。

大多的紅色果蔬都有補血的功效，比如紅棗，石榴，西紅柿等等，女性朋友平時都可以多吃一些。

希望大家通過了解貧血的表現(xiàn)癥狀，在飲食方面要多進行調整，多使用一些能夠緩解貧血癥狀的食材。