可通過(guò)哪些飲食預(yù)防貧血？相信這是大家最想知道，最想了解的問(wèn)題。下面醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編為大家搜集整理了相關(guān)信息，希望對(duì)大家了解可通過(guò)哪些飲食預(yù)防貧血能有所幫助。

可通過(guò)哪些飲食預(yù)防貧血？

平時(shí)應(yīng)多吃含鐵豐富的食物，如瘦肉、豬肝、蛋黃及海帶、發(fā)菜、紫菜、木耳、香茹豆類(lèi)等。要注意飲食的合理配合醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)，如餐后適當(dāng)吃些水果，水果中含有豐富的維生素c和果酸，能促進(jìn)鐵的吸收。而餐后飲用濃茶，則因鐵與茶中的鞣酸結(jié)合生成沉淀，影響鐵的吸收。另外，用鐵鍋烹調(diào)食物，對(duì)預(yù)防貧血大有益處。葉酸和維生素B12也是造血必不可少的物質(zhì)。新鮮的綠色蔬菜、水果、瓜類(lèi)、豆類(lèi)及肉食中，含有豐富的葉酸；肉類(lèi)及肝、腎、心等內(nèi)臟中，含有豐富的維生素B12，但經(jīng)高溫烹調(diào)后，可使50％以上的葉酸和10—30％的維生素B12遭到破壞。因此，生活中既要注意飲食多樣化，又要講究烹飪技術(shù)，盡量避免過(guò)度蒸煮食物。

要保護(hù)好“造血工廠”。許多化學(xué)性和物理性因素都可損傷骨髓?；瘜W(xué)因素如苯有機(jī)砷、抗腫瘤藥物、某些抗生素（如氯霉素、鏈霉素）、磺胺類(lèi)藥物、抗癲癇疾病藥物、抗風(fēng)濕藥（如保太松、消炎痛）等；物理性因素如x線、B12、γ射線、中子等，均可損害骨髓，是造血的大敵。因此，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行防護(hù)措施，遵守操作規(guī)程，尤其不可濫用對(duì)造血功能有害的藥物，還應(yīng)避免不必要的x光照射。

失血也是導(dǎo)致貧血的重要原因，因此，對(duì)各種失血性疾病，如鉤蟲(chóng)病、痔瘡、功能性子宮出血等，應(yīng)積極進(jìn)行治療。

通過(guò)上述信息介紹，相信大家對(duì)于可通過(guò)哪些飲食預(yù)防貧血有了一定的了解。因此醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編建議大家，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣及飲食習(xí)慣可以幫助大家早日遠(yuǎn)離疾病的困擾。如出現(xiàn)身體不適，請(qǐng)及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院就診，以免錯(cuò)過(guò)最佳治療時(shí)期，從而導(dǎo)致病情惡化，對(duì)自身健康造成危害。