患上痛風(fēng)以后飲食上有哪些需要注意?相信很多人都比較感興趣,下面請(qǐng)大家仔細(xì)閱讀醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)編輯專門為您整理的關(guān)于患上痛風(fēng)以后飲食上有哪些需要注意這篇文章吧。
1.每日喝足量的水
痛風(fēng)患者應(yīng)保證每日攝入充足的水分,足量的水分可以使血容量增高從而稀釋血液,阻礙尿酸結(jié)晶,促使尿酸溶解,有利于尿酸從腎臟的排泄。痛風(fēng)患者每日飲水量應(yīng)多于2000mL,除了飲水量的保證之外,飲水方式也同樣重要,應(yīng)堅(jiān)持少量多次飲用。
2.飲食要清淡
飲食要清淡,少油膩、低糖、少鹽,少用刺激調(diào)味品。
3.不同時(shí)期食物選擇
急性期,避免高嘌呤食物,嘌呤攝入量應(yīng)控制在150mg/d,選用含嘌呤低的食物,以牛奶及其制品、蛋類、蔬菜、水果、細(xì)糧為主。
緩解期,可選用含嘌呤中等量的食物,應(yīng)適量,如肉類每日不超過(guò)120g,尤其不要一餐中進(jìn)肉食過(guò)多。
4.少喝或不喝豆?jié){
因?yàn)辄S豆中富含嘌呤,且嘌呤是親水物質(zhì),黃豆磨成漿后,醫(yī)學(xué)教|育網(wǎng)搜集整理嘌呤含量比其他豆制品多出幾倍,所以豆?jié){對(duì)痛風(fēng)病人不宜。
5.不要飲用白酒、啤酒,可以適量飲用紅酒
大量研究已經(jīng)證實(shí),酒中的酒精含量與血液中的尿酸含量呈直線相關(guān)關(guān)系。
此外,酒精引發(fā)的痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)因含酒精飲料的種類不同而異。比如啤酒引起的痛風(fēng)危險(xiǎn)性最大,因?yàn)槿梭w對(duì)啤酒中所含的鳥嘌呤核苷酸的吸收率極高,在人體內(nèi)代謝后生成尿酸,導(dǎo)致血尿酸水平增高;但葡萄酒中的保護(hù)性因素(天然植物化學(xué)成分花青素、類黃酮等對(duì)尿酸代謝發(fā)揮積極作用)可以減輕甚至抵消酒精導(dǎo)致痛風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。