關于“這些蔬菜水果養(yǎng)胃(附胃病食療法)”,醫(yī)學教育網(wǎng)編輯將搜集整理的一些資料分享給大家,供參考了解!
1、紅薯
紅薯對于患有胃病的朋友來說是一個不錯的選擇,它可以正氣養(yǎng)胃,補脾益氣,化食去積,很多人在吃完紅薯之后會有排氣出現(xiàn),其實這正是胃腸蠕動的效果。
2、桂圓
得了胃病好適當?shù)某砸恍┕饒A,我們都知道桂圓除了當水果吃以外,還可以入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效。
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3、湯水
養(yǎng)胃好是多吃一些粥類,但是除了粥以為,還有一些對腸胃很好的湯湯水水,不過湯不能是肉湯,而是各種蔬菜湯,比如菠菜湯,雞蛋湯等等。
4、紅薯
紅薯有養(yǎng)胃、暖胃的功效,也被成為“抗癌之王”。在日本國家癌癥研究中心公布的20種抗癌蔬菜“排行榜”中,紅薯也一舉奪魁。
5、蘋果
蘋果能健脾補氣,對胃口也比較好,并且能夠生津潤燥,能夠調節(jié)腸胃功能預防便秘,比較適合于脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛等。
6、包心菜
包心菜中含有大量的維生素C,具有止痛以及促進潰瘍愈合的作用,含有的維生素U具有保護胃黏膜的作用,對于胃火以及胃潰瘍具有很好的預防與治療效果。
7、木瓜
木瓜具有平肝和胃,舒筋活洛的功效
木瓜具有抗衰美容、隆胸養(yǎng)顏、平肝和胃,舒筋活洛的功效。木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利于人體對食物進行消化和吸收,故有健脾胃消食之效。
8、胡蘿卜
胡蘿卜具有小人參的稱呼,胡蘿卜含有的胡蘿卜素能夠轉化為維生素A,能夠明目養(yǎng)神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病,胡蘿卜與肉一起燉,具有護肝養(yǎng)胃的療效。
9、牛奶
牛奶不僅僅含有大量的營養(yǎng)物質,還具有食療的效果,一般認為牛奶能夠治療陰虛胃痛、津虧便秘,近代以來一直用于治療消化性潰瘍病以及習慣性便秘。治療胃病牛奶不可少。
胃病食療法
黃芪內(nèi)金粥
用料:生黃芪12克,生薏米、赤小豆各10克,雞內(nèi)金粉7克,金橘餅1個,糯米80克。
制法:將生黃芪加水煮20分鐘,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入雞內(nèi)金粉即可。
功用:消食和胃。用于脾虛濕滯食停所致的脘腹脹悶、食欲不振、體困便溏等。
食物功效:黃芪能補氣固表,斂瘡生肌。薏米健脾滲濕,除痹止瀉。赤小豆能利濕退黃,清熱解毒。雞內(nèi)金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的運動機能增加,排空加速。糯米能補中益氣。
胃液分泌量及酸度增加
淮山蜂蜜煎
用料:淮山30克,雞內(nèi)金9克,蜂蜜15克。
制法:淮山、雞內(nèi)金水煎取汁,調入蜂蜜,攪勻。日1劑,分兩次溫服。
功用:健脾消食。用于脾胃虛弱,運化不健之食積不化、食欲不振等。
食物功效:淮山能健脾補肺,固腎益精。用于消化不良,小兒厭食癥。淮山所含消化酶,能促進蛋白質和淀粉的分解,故有增進食欲的作用。蜂蜜能補中益氣,潤腸通便,對創(chuàng)面有收斂、營養(yǎng)和促進愈合作用。
砂仁黃芪豬肚
用料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個。
制法:豬肚洗凈,將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi),加水燉熟,調味食用。
功用:益氣健脾,消食開胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛??捎糜谖赶麓辜奥晕秆撞∪恕?/p>
食物功效:砂仁能行氣和胃,醒脾,用于胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進消化液分泌和增強胃腸蠕動的作用。豬肚能健脾胃、補虛損。
胃病怎么養(yǎng)
首先我們要了解胃病的原因,大部分胃病都是因為自己的飲食不當造成的,平常愛吃刺激性的食物、飲食不規(guī)律、吃的食物難以消化等等,所以我們要治好胃病就要先改變傷胃的習慣。
要養(yǎng)成良好的飲食習慣
要養(yǎng)成良好的飲食習慣,有胃病的人要注意好自己的飲食,不要吃刺激性的食物,辣椒、蒜一類的,吃飯的時候要細嚼慢咽,不要狼吞虎咽的,吃飯的速度一定要慢,另外,不要饑一頓,飽一頓的,不要吃的太飽,也不要太餓了。
養(yǎng)胃的秘訣就是要少吃多餐,食物上要多吃清淡的食物,多吃容易消化的食物,多喝溫水,不要吃太熱或者太涼的食物,還有油膩的食物燒烤之類的,總之飲食上一定要注意。
養(yǎng)胃病要多吃點養(yǎng)胃的食物,養(yǎng)胃的食物有很多,我們在平常就多吃點易消化的食物,稀飯一類的,平常要多吃面條和多喝小米粥,這兩種食物是相當養(yǎng)胃的,對于我們治療好自己的胃病有很大的好處,還有要多吃水果和蔬菜。
另外,在飲食上注意后,也要在生活起居上也要注意, 我們在吃完飯后千萬不要著急睡覺或者躺著,大家一定要坐著或者慢走一下消化消化,吃完飯后不要快走或者跑步,不要邊吃邊走路,好好的對待自己的胃。
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