關(guān)于“過敏性哮喘不能吃什么?這七種食物不碰為好!”的說明，相信很多人都在關(guān)注，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)編輯為大家整理如下：

奶和奶制品

牛奶導(dǎo)致過敏性哮喘的發(fā)生率是最高的，在牛奶當中含有甲乙兩種乳白蛋白和酪蛋白等等成分，七種加重乳白蛋白在所有牛奶當中是最大的致敏源，盡管經(jīng)過處理以后它的致敏效果有很大程度減弱，但是，如果是過度過敏者仍然會出現(xiàn)過敏，導(dǎo)致哮喘問題出現(xiàn)。

雞蛋

生活當中因為雞蛋而誘發(fā)的過敏性疾病確實不在少數(shù)，其中有部分就表現(xiàn)為過敏性哮喘，有相關(guān)的研究表明，如果只吃蛋黃不吃蛋清可以在一定程度上降低哮喘的發(fā)病率，因為在蛋黃單子沒有過敏源卵蛋白。

海產(chǎn)品和水產(chǎn)品

這些食物的致敏原一般來講都是耐高溫的，所以，即便是煮熟了也會誘發(fā)過敏性哮喘，如果吃不新鮮的海鮮，會讓過敏性哮喘發(fā)病率更大，所以，如果要吃海鮮產(chǎn)品和水產(chǎn)品，建議在新鮮的時候來吃。

油料作物

油料作物含有比較高的蛋白質(zhì)，如果生吃發(fā)生過敏性哮喘可能性非常大，不過，有相關(guān)的研究證實，如果將這些食物加工成為油制品可以在很大程度上減少過敏情況，因此，像花生這樣的油料作物要盡可能避免生吃。

豆類

目前來講，有很多的豆類都已經(jīng)被證實了會導(dǎo)致過敏性哮喘問題出現(xiàn)，究其原因在于豆類食物當中含有比較高的蛋白質(zhì)成分，如果在炒熟和煮透以后再來吃可以在很大程度上降低過敏效果，所以，在吃以前一定要將其做熱加工處理。

小麥和谷類

雖然這類型的食物很少誘發(fā)過敏性哮喘，但是，有國外的研究報告指出，經(jīng)常跟這類型食物接觸的面包師發(fā)生哮喘的幾率就會比較高，這跟患者經(jīng)常接觸面粉有一定的關(guān)系，如果是儲存時間比較長的面粉更容易導(dǎo)致過敏性哮喘。

水果

雖然水果誘發(fā)哮喘的可能性比較小，而且也僅僅只有少數(shù)水果會導(dǎo)致過敏性哮喘問題出現(xiàn)，比方說桃子、蘋果等等，雖然只有個別情況會出現(xiàn)過敏，但是，依舊還是需要提高警惕才能夠避免受到哮喘問題困擾。

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