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艾葉雞蛋粥
材料:艾葉10克、生姜15克、鹿角膠20克、雞蛋1枚、鴨蛋1枚、粳米60克。
制作:1、將艾葉、生姜、雞蛋(帶皮)一起放入鍋中煎水取汁,雞蛋去皮待用。加入洗干凈的粳米煮粥。
2、鹿角膠加熱融成汁液,等粥煮熟后放入里面調(diào)勻,并加入雞蛋。月經(jīng)前連續(xù)服用5-7劑。
主治:可溫經(jīng)散寒,適用于經(jīng)期延后,量少,色暗有塊,伴有小腹冷痛,熱敷則痛減,胃寒肢冷,苔薄白,脈沉緊者服用。
歸芪參棗飯
材料:當(dāng)歸15克,黃芪20克,大棗19顆,茯苓15克,白術(shù)15克,紅糖20克,糯米100克。
制作:1、當(dāng)歸、黃芪、白術(shù)、茯苓煎水取汁液,大棗洗干凈,與汁液一同放入糯米中蒸熟。
2、每天吃1劑,食用時加紅糖,可經(jīng)常服用。
主治:補血益氣,養(yǎng)肝調(diào)經(jīng)。適用于經(jīng)期延后,且量少色淡有血塊,小腹隱痛,頭暈眼花,心悸少寐,面色蒼白或萎黃,舌質(zhì)淡紅,脈細弱者服用。
益母草當(dāng)歸煮蛋
材料:當(dāng)歸1個,益母草15克,雞蛋1個,鴨蛋1個,紅棗3顆,紅糖適量
制作:1、將當(dāng)歸、益母草洗干凈,與蛋一起武火煮至水沸,然后用小火熬。
2、30分鐘后撈出蛋去殼,放入紅棗,小火煮20分鐘。
3、去掉藥渣,加入紅糖拌勻,吃蛋紅棗喝藥汁。
主治:調(diào)經(jīng)止痛,活血化瘀,補血益氣,適用于氣血不暢,氣滯血瘀導(dǎo)致的經(jīng)期推遲、閉經(jīng),或經(jīng)血褐色發(fā)黑者服用。
蜂蜜當(dāng)歸煲烏雞
材料:烏雞1只,黃芪20克,當(dāng)歸10克,生姜薯片、棗花蜜3大勺。
制作:1、黃芪、當(dāng)歸煎水,取藥汁300毫升備用。
2、烏雞去皮毛內(nèi)臟,洗干凈,加生姜、食鹽隔水蒸1小時。
3、將藥汁放入烏雞中,繼續(xù)蒸1小時。出鍋后淋上棗花蜜后食用。經(jīng)期前隔天服用,連續(xù)服用3劑。
主治:補氣血調(diào)經(jīng),適用于氣血虛弱導(dǎo)致的不來月經(jīng)。
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