脂肪肝并不都是吃出來的！3個方法幫你正確應(yīng)對醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)編輯整理了一些資料分享給大家，供參考了解。

脂肪肝 ≠ 脂肪吃得太多

認為「脂肪肝就等于油脂攝入過多」是一種常見的望文生義。

實際上，脂肪肝這個詞是用來描述肝臟的一種病理狀態(tài)，全稱是「肝細胞脂肪變性」。

通常只有大于 30% 的肝細胞發(fā)生脂肪變性時才能被 B 超發(fā)現(xiàn)，CT 發(fā)現(xiàn)的概率更小一些。

肝細胞是脂肪代謝的關(guān)鍵場所，脂肪代謝的任何環(huán)節(jié)出現(xiàn)問題，都可以出現(xiàn)脂肪堆積在肝細胞里，攝入脂肪過多只是原因之一。

這些原因包括脂肪酸分解和轉(zhuǎn)移的障礙、脂肪合成過多、肝細胞中毒及營養(yǎng)不良等，遠比想象中復(fù)雜。

那么，怎么正確應(yīng)對脂肪肝呢？

應(yīng)對方法1：少喝酒或不喝酒

有些經(jīng)常應(yīng)酬的人，體檢查出脂肪肝，第一反應(yīng)是拍拍肚子說：

看來以后要吃清淡點了！

其實他最大的問題不一定在于吃，而在于喝酒。

飲酒后，酒精進入人體，需要先由肝臟來處理，大量的酒精分解產(chǎn)物對肝細胞有明顯的毒性。

早期的肝損傷就可能表現(xiàn)為酒精性脂肪肝，俗稱「酒精肝」。

長期酗酒和短期暴飲都有這樣的危害。持續(xù)的酒精損害還會導(dǎo)致酒精性肝炎、肝硬化、肝功能異常等，肝癌的風(fēng)險也顯著高于普通人。

對于飲酒多且出現(xiàn)脂肪肝的人，戒酒、看醫(yī)生，缺一不可。

應(yīng)對方法2：規(guī)范用藥，肝炎早治療

目前比較清楚的是，長期服用一些有肝臟副作用的藥物，可能會導(dǎo)致脂肪肝，例如常見的激素類藥物、抗心律失常藥（如胺碘酮）等。

所以平時要當心，如果不得不長期使用這種藥物，醫(yī)生會建議定期復(fù)查肝功能，如果出現(xiàn)異常就會調(diào)整藥物方案。

此外，病毒性肝炎，尤其是丙型肝炎，在早期也可能表現(xiàn)為脂肪肝。

應(yīng)對方法3：營養(yǎng)均衡，不亂減肥

還有些人，不胖、不喝酒、沒吃藥、沒有肝炎，而且吃得還非常少、非常清淡，也查出脂肪肝了，這又是為什么呢？

肝臟不僅合成與分解脂肪，它還是脂肪儲存的「中轉(zhuǎn)站」。長期營養(yǎng)不良的人群體內(nèi)缺少蛋白質(zhì)，這就影響了肝臟合成脂蛋白。

肝臟由于無法向外「運輸」多余的脂肪，這些脂肪就堆積在肝臟本身，導(dǎo)致了脂肪肝。

因此，長期營養(yǎng)不良、過度節(jié)食減肥等的人，可能也會出現(xiàn)脂肪肝。

單純性脂肪肝本身并不是一種嚴重疾病，但由于它跟其他方面的健康問題有不小的關(guān)系。

所以，發(fā)現(xiàn)脂肪肝之后不能簡單一句「吃清淡點」就一帶而過，還應(yīng)該配合醫(yī)生，進一步排查原因。

比如，肥胖人群查出脂肪肝，還應(yīng)該長期關(guān)注自己的血糖、血脂和血壓。

總之，大部分的脂肪肝還是與大家的不健康生活習(xí)慣相關(guān)，雖然它不一定是「吃出來的」，但也不要毫無節(jié)制哦。

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