吃素三年竟得了脂肪肝？這三類人要特別注意了！醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)編輯整理了一些資料分享給大家，供參考了解。

哪些因素會導(dǎo)致脂肪肝？

1.酒類

酒精是肝臟的第一殺手，長期大量飲酒，會導(dǎo)致大量甘油三酯堆積在肝臟之中，從而逐漸形成脂肪肝。脂肪肝分為酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝。而非酒精性脂肪肝最主要的原因就是因為肥胖。

2.高脂肪食物

攝入過多的脂肪是脂肪肝的主要誘因。如果得了脂肪肝，還食用過多的高脂肪食物，那不僅會加重脂肪肝，還可能會由于脂肪過多附著在血管壁上而誘發(fā)腦血栓。因此，脂肪肝患者應(yīng)避免食用高脂肪食物。

3.高糖食物

攝入過量的糖分會誘發(fā)脂肪肝。如果得了脂肪肝，還常吃高糖食物，那不僅會加重脂肪肝，還會導(dǎo)致血脂升高，引發(fā)其他疾病。因此，脂肪肝患者一定要避免食用過多的高糖食物。

脂肪肝有哪些危害？

據(jù)調(diào)查顯示，脂肪肝的發(fā)病率極高，在全球的總?cè)藬?shù)中，約有十分之三的人患有脂肪肝。而脂肪肝是僅次于肝炎的第二大肝病，會嚴(yán)重威脅人體健康。如不及時治療，脂肪肝甚至?xí)l(fā)展成肝硬化！雖然脂肪肝的發(fā)病率日趨上升，但大家對它的重視程度還遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有跟上。

如果放任脂肪肝發(fā)展，10-15年內(nèi)就會出現(xiàn)到不可逆的纖維化，約25%的單純性脂肪肝可導(dǎo)致脂肪性肝炎，25-50%的脂肪性肝炎可導(dǎo)致肝纖維化，15-30%肝纖維化可導(dǎo)致肝硬化，20-30%脂肪性肝硬化可進(jìn)展為肝癌。不僅如此，脂肪肝還會引發(fā)各種并發(fā)癥，例如長期飲酒導(dǎo)致的脂肪肝，常并發(fā)有酒精性肝炎、肝硬化、胰腺炎等疾病。還有，營養(yǎng)過剩導(dǎo)致的脂肪肝，可引發(fā)糖尿病、高脂血癥、肥胖癥、冠心病等并發(fā)癥。

哪些人群容易被脂肪肝盯上？

高危人群一：體重過重者

脂肪肝是由于過多的脂肪沉積所致，因此體重過重者易被脂肪肝盯上，特別是腹型肥胖者。有數(shù)據(jù)表明，肥胖者發(fā)生脂肪肝的幾率高達(dá)60-90%！

高危人群二：長期飲酒者

雖然脂肪肝是由于脂肪過多引起的，但脂肪肝的主要類型之一就是酒精性脂肪肝。酒精在肝臟內(nèi)代謝，可引起肝功能的紊亂，長期飲酒者極易發(fā)生脂肪肝。

高危人群三：節(jié)食減肥者

大家都以為肥胖者才會得脂肪肝，但其實節(jié)食減肥者也容易得脂肪肝，這是因為肝臟中的脂肪需要蛋白質(zhì)的幫助，但節(jié)食減肥者由于長期攝入的蛋白含量不足，從而導(dǎo)致轉(zhuǎn)運(yùn)的蛋白質(zhì)合成不足，脂肪也只能沉積在肝臟中，因此節(jié)食減肥者也易患脂肪肝。

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