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1.主要原因
引起動脈硬化的病因中最重要的是高血壓、高脂血癥、抽煙。其他諸如肥胖、糖尿病、運(yùn)動不足、緊張狀態(tài)、高齡、家族病史、脾氣暴躁等都會引起動脈硬化。
2.營養(yǎng)成因
(1)膽固醇
大量攝入油膩性食物和富含膽固醇的食物,是動脈硬化發(fā)生的主要原因。血液中膽固醇含量過多,是發(fā)生冠狀動脈硬化及心臟血管病的重要危險(xiǎn)因素之一。
(2)油脂飲食
日常飲食中,一般都含有一定量的油脂,如果平時(shí)喜歡吃肥膩食物而又不注意其他礦物質(zhì)的攝取,就會使過多油脂沉積于血管壁上,誘發(fā)動脈硬化和其他心臟血管病變。
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