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川牛膝營養(yǎng)知識

  川牛膝知識介紹:

  川牛膝為莧科植物川牛膝的根。川牛膝為多年生草本,生于500米以上的山林邊緣或山坡草叢中,分布于四川、貴州、云南等地。栽培品種以播種后3至4年采收為佳。秋冬植株枯萎時挖根,去掉泥土、蘆頭和須根,割下側(cè)根,使成單枝,扎成小把,曝曬或烘炕至半干時堆積加潤,再烘或曬至全干。

  川牛膝根圓柱形,長25至60灰,直徑0.5至3厘米。表面棕黃色或灰褐色。有縱皺紋及側(cè)根痕,散在多數(shù)橫向突起的皮孔。質(zhì)堅韌,不易折斷,斷面黃白色或棕黃色,有多數(shù)淡黃色小點(維管束),排列成數(shù)輪同心環(huán)。氣微,味微甜。以條粗壯,質(zhì)柔韌,分枝少,纖維少者為佳。

  川牛膝補充信息:

  根據(jù)炮制方法的不同分為川牛膝、酒川牛膝、鹽川牛膝。炮制后貯干燥容器內(nèi),酒川牛膝、鹽川牛膝密閉,置陰涼干燥,防潮。

  川牛膝適合人群:

  孕婦及月經(jīng)過多者禁服。

  川牛膝食療作用:

  川牛膝味甘、微苦,性平;歸肝、腎經(jīng);宣散降泄

  具有活血通經(jīng),祛風(fēng)除濕,通利關(guān)節(jié),利尿通淋的功效

  主治血瘀經(jīng)閉,痛經(jīng),難產(chǎn),胞衣不下,關(guān)節(jié)痹痛,足痿筋攣,尿血,血淋,跌撲損傷醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜`集整理。

  川牛膝做法指導(dǎo):

  1. 血瘀經(jīng)閉、痛經(jīng)者,可與當(dāng)歸、川芎、紅花等配伍。

  2. 臨床每與桑寄生、威靈仙、獨幕劇活行裝配伍,以祛風(fēng)濕、通經(jīng)絡(luò),止疼痛。

  3. 熱淋、血淋,尿血者,可與木通、滑石、瞿麥、蒲黃等配伍,以增強療效。

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