現(xiàn)實(shí)生活中腎虛者不乏其人，人平素需要常吃一些補(bǔ)腎食品。這類食品是針對(duì)腎虛所致的腰膝酸軟、陽痿、遺精、排尿異常等癥，進(jìn)行滋補(bǔ)、扶助的上品，可根據(jù)個(gè)人飲食愛好選用合適的品種及烹調(diào)方式。

西醫(yī)角度

腎臟有三大基本功能：

（1）生成尿液、排泄代謝產(chǎn)物。機(jī)體在新陳代謝過程中產(chǎn)生多種廢物，絕大部分廢物通過腎小球血濾過、腎小管的分泌，隨尿液排出體外。

（2）維持體液平衡及體內(nèi)酸堿平衡。腎臟通過腎小球的濾過，腎小管的重吸收及分泌功能，排出體內(nèi)多余的水分，調(diào)節(jié)酸堿平衡，維持內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定。

（3）內(nèi)分泌功能。

① 分泌腎素、前列腺素、激肽。通過腎素—血管緊張素—醛固酮系統(tǒng)，和激肽—緩激肽—前列腺素系

統(tǒng)來調(diào)節(jié)血壓。

② 促紅細(xì)胞生成素，刺激骨髓造血。

③ 活性VitD3 。調(diào)節(jié)鈣磷代謝。

④ 許多內(nèi)分泌激素降解場(chǎng)所——如胰島素、胃腸激素等。當(dāng)腎功能不全時(shí)，這些激素T1/2明顯延長，

從而引起代謝紊亂。

⑤ 腎外激素的靶器官。如甲狀旁腺素、降鈣素等?？捎绊懠罢{(diào)節(jié)腎臟功能。

中醫(yī)角度

中醫(yī)對(duì)腎的認(rèn)識(shí)，內(nèi)涵比現(xiàn)代醫(yī)學(xué)解剖之"腎"廣泛。 它認(rèn)為腎在人體是一個(gè)極其重要而又包涵多種功能的臟器 ；內(nèi)藏元陰元陽(腎之陰陽的別稱)，為水火之宅，是先天之本，生命之根。 它認(rèn)為腎在人體是一個(gè)極其重要而又包涵多種功能的臟器 ；內(nèi)藏元陰元陽(腎之陰陽的別稱)，為水火之宅，是先天之本，生命之根。 中醫(yī)的腎與膀胱、骨髓、腦、頭發(fā)、耳、二陰等構(gòu)成系統(tǒng)。

中醫(yī)認(rèn)為，腎為先天之本，寓元陰元陽：先天之本是指人立身之本，“人始生，先成精”，而腎藏精，故腎為先天之本。元陰是指陰精，元陽是指元?dú)猓幵栐谌说纳顒?dòng)中——從孕育成形到發(fā)育壯大過程中起著決定性作用。

腎藏精，主生長發(fā)育：腎主藏精，以氣為用，關(guān)系著人的生長發(fā)育。腎氣盛衰直接關(guān)系到人的生長發(fā)育，乃至衰老的全過程，也關(guān)系著人的生殖能力。

在整個(gè)生命過程中，正是由于腎中精氣的盛衰變化，而呈現(xiàn)出生、長、壯、老、已的不同生理狀態(tài)。人從幼年開始，腎精逐漸充盛。到了青壯年，腎精進(jìn)一步充盛，乃至達(dá)到極點(diǎn)，體壯實(shí)，筋骨強(qiáng)健。而待到老年，腎精衰退，形體也逐漸衰老，全身筋骨運(yùn)動(dòng)不靈活，齒搖發(fā)脫，呈現(xiàn)出老態(tài)龍鐘之象。打個(gè)比方，假使人是棵大樹的話，腎就象大樹的樹根一樣，根深方能葉茂，同樣道理腎好身體才好。對(duì)生長發(fā)育障礙臨床治療中，補(bǔ)腎是重要治療方法之一；補(bǔ)腎填精又是延緩衰老和治療老年性疾病的重要手段。

其主要生理功能有：

1. 貯藏精氣，為人體生殖、造血、生長發(fā)育、防衛(wèi)病邪的基礎(chǔ)物質(zhì)；

2. 平衡身體水液代謝，與膀胱合作排泄尿液；

3. 負(fù)責(zé)納氣，協(xié)調(diào)呼吸運(yùn)動(dòng)；

4. 主骨生髓，養(yǎng)腦益智；

5. 促進(jìn)頭發(fā)生長；

6. 腎氣通耳，控制聽力；

7. 控制二陰的開合。