舌面上的一層苔狀物。觀察舌苔的變化，可以推斷病情，有助于了解病邪的深淺，津液的存亡，為辨證的依據(jù)之一。正常舌上均有白色薄苔，是由胃氣所生。病理的舌苔，則因病邪外侵或內(nèi)有停痰食積影響所致。診察舌苔，主要從顏色、津液、厚薄、形狀和分布等方面的支化，并須結(jié)合舌質(zhì)來(lái)分析，同時(shí)要注意由食物或藥物染色造成的假象。近人認(rèn)為正常舌苔由舌的絲狀乳頭末端的角化樹(shù)及其空隙中的脫落角化上皮、細(xì)菌、食物碎屑、滲出細(xì)胞及唾液構(gòu)成。舌苔敝厚可因病后食減，舌的機(jī)械摩擦減少，或因發(fā)熱失水、唾液分泌減少等，影響舌的自潔作用醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)整理，引起絲狀乳頭延長(zhǎng)所致。舌苔由白變黃，多由絲狀乳頭增生、角化增劇、細(xì)胞浸潤(rùn)、血管擴(kuò)張及含菌量增多所致，與炎癥感染、發(fā)熱及消化功能紊亂關(guān)系最大。苔色變黑多因絲狀乳頭增生更甚，出現(xiàn)黑棕色角化細(xì)胞以及黑色莓菌增殖所致。此時(shí)的病理改變多擴(kuò)展到粘膜下層。高熱脫水，炎癥感染、毒素刺激、胃腸功能紊亂，霉菌感染以及長(zhǎng)期應(yīng)用廣譜抗菌藥物等，都與黑苔的發(fā)生有關(guān)。