【來(lái)源】

本品為百合科植物知母Anemarrhena：asphodeloides：Bse.的干燥根莖。：

【炮制方法】

一、凈制：除去雜質(zhì)，洗凈（《藥典85：》）。

二、切制：洗凈，潤(rùn)透，切厚片，干燥，去毛屑（《藥典85》）。

三、炮炙

1.鹽制：取知母片，用鹽水拌勻或噴灑均勻，燜透，置鍋內(nèi)文火沙干，取出，放涼。每知母片100kg，用食鹽2kg（《藥典85》）。

2.炒制：取知母凈片，清炒至微焦（《上海》）。

3.麩制：將鍋燒熱，撒入麩皮，待煙起時(shí)，取凈知母片倒入鍋內(nèi)，醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理炒至徽黃，取出，篩去麩皮，晾涼。每知母片100kg，用麩皮10kg（《中蒙》）。

4.酒制：取黃酒噴淋知母片內(nèi)，拌勻，稍潤(rùn)，用文火炒至變黃色，取出晾干。每知母10kg，用黃酒1－2kg（《吉林》）。

5.鹽、麩制：取藥片加輔料食鹽2%兌水適量，吸透，曬干后，用拌料炙麩8%，用武火先把炙麩撒入鍋內(nèi)，趁冒白煙時(shí)，倒入藥片，用竹刷迅速拌炒至徽黃色，即可取出，置于簸箕中，稍渥，篩去炙麩，放冷（《云南》）。

【現(xiàn)代研究】

用糖衣鍋去毛。把毛知母片投入到糖衣鍋內(nèi)，再加適量的玻璃片（以圓口瓶的碎片為佳），把糖衣機(jī)的進(jìn)料口用布封住，以免毛須灰屑飛揚(yáng)，再開(kāi)動(dòng)糖衣機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，這樣一鍋毛知母只需2小時(shí)左右即可。除去毛須、玻璃碎片，洗凈，干燥（黃紅良：中成藥研究，（2）：44，1985）。