辣根過氧化酶是檢驗技師考試的內容，醫(yī)學教育網(wǎng)搜集整理相關內容供大家參考。

　　辣根過氧化酶（HRP）：HRP在蔬菜作物辣根中含量很高，純化方法也不復雜。它是一種糖蛋白，含糖量約l8%；分子量為44kD；是一種復合酶，由主酶（酶蛋白）和輔基（亞鐵血紅素）結合而成的一種卟啉蛋白質。主酶為無色糖蛋白，在275nm波長處有最高吸收峰；輔基是深棕色的含鐵卟啉環(huán)，在403nm波長處有最高吸收峰。HRP對受氫體的專一性很高，除H202外，僅作用于小分子醇的過氧化物和尿素的過氧化物。后者為固體，作為試劑較H202方便。

　　許多化合物可 作為HRP的供氧體，在ELISA中常用的供氫體底物為鄰苯二胺（OPD）、四甲基聯(lián)苯胺（TMB）和ABTS.OPD為在ELISA中應用最多的底物，靈敏度高，比色方便。其缺點是配成應用液后穩(wěn)定性差，而且具有致異變性。TMB無此缺點。TMB經(jīng)酶作用后由無色變藍色，目測對比鮮明；加酸停止酶反應后變黃色，可在比色計中定量；因此應用日見增多。ABTS，雖然靈敏度不如0PD和TMB，但空白值很低。