（一）空間結構破壞生物學活性喪失

　　Mb是由153個氨基酸殘基構成的單鏈蛋白，含有一個血紅素輔基，能夠進行可逆的氧合和脫氧。

　　（二）別構效應

　　小分子化合物與蛋白質結合后引起蛋白質構象變化，引起該蛋白質分子功能改變的現(xiàn)象。稱為別構效應。

　　小分子化合物稱為別構劑或效應劑。

　　Hb是由α₂β₂組成的四聚體，每個亞基的三級結構與Mb相似，中間有一個疏水“口袋”，亞鐵血紅素位于“口袋”中間，血紅素的Fe²⁺能夠與氧進行可逆結合。Hb與O₂結合后稱為氧合Hb.氧合Hb占總Hb的百分數(shù)（稱百分飽和度）隨O₂濃度變化而改變。O₂和Hb的結合具有協(xié)同效應。

　　一個寡聚體蛋白質的一個亞基與其配體結合后，醫(yī)學教`育網搜集整理能影響此寡聚體中另一個亞基與配體結合能力的現(xiàn)象，稱為協(xié)同效應。

　　O₂與Hb的一個亞基結合以后可以促進Hb的其他亞基與O₂的結合。