“唇紅齒白”的“白”，指的是牙齒表層的牙釉質，它相當于牙齒最外層的“鎧甲”，保護著內部的牙髓、神經、血管。適當濃度的氟離子進入口腔后，與牙釉質的主要成分發(fā)生反應，生成氟磷灰石，給“鎧甲”再醫(yī)學教育|網搜集整理鍍上一層保護膜，降低牙釉質的溶解性，從而增強牙釉質的抗酸性；另外，氟離子能抑制致齲菌在牙面附著，使形成的菌斑數量減少，氟還能減少致齲菌產生的有機酸，從而起到防齲齒的作用。