1.人體結構和成分——體內(nèi)水分和固體成分（如器官細胞數(shù)）減少，脂肪明顯增多；肌肉占體重的比下降，組織器官萎縮；容量不足脫水；缺鉀、水腫

2.代謝——激素分泌減少、分解代謝大于合成代謝，基礎代謝率下降15%～20%.

3.器官功能：

循環(huán)系統(tǒng)——室壁增厚；心搏出量減少，代償能力降低；體位性低血壓；各器官供氧下降；

呼吸系統(tǒng)——缺氧、酸堿失衡的調(diào)節(jié)功能降低；呼吸道黏膜萎縮，呼吸道防御功能下降；

泌尿系統(tǒng)——腎功下降；腎單位儲備減少，易受藥物毒性作用損傷；膀胱肌萎縮容量減少；括約肌萎縮——尿頻、尿失禁；

消化系統(tǒng)——胃腸肌運動減弱，排空時間延長；肝細胞合成蛋白能力下降，使血漿白蛋白降低；肝解毒功能下降；

神經(jīng)系統(tǒng)——腦內(nèi)神經(jīng)細胞數(shù)目隨增齡減少，腦重量逐步減輕，皮層綜合分析能力下降；感覺減退、觸覺和溫覺閾值下降；

內(nèi)分泌系統(tǒng)——靶細胞對激素的敏感性下降；甲狀腺激素分泌減少，使機體的應激能力明顯減弱；性腺活動減低；

免疫系統(tǒng)——功能下降，同時自身免疫功能增強，與腫瘤、糖尿病的高發(fā)有關；

細胞凋亡——體內(nèi)促進細胞凋亡的各種因子增多。