膜的成分和結(jié)構(gòu)考點(diǎn)是？正在備戰(zhàn)西醫(yī)綜合考研的你，是否了解？醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編為幫助大家合理備考醫(yī)學(xué)考研考試，特整理相關(guān)內(nèi)容，分享如下：

膜的成分和結(jié)構(gòu)

組成：蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、糖

Pr/脂質(zhì)：1：4–;4：1；細(xì)胞功能復(fù)雜，蛋白比例升高；細(xì)胞功能簡(jiǎn)單，脂質(zhì)比例升高

液態(tài)鑲嵌學(xué)說：液態(tài)的脂質(zhì)雙層為基架，中間嵌有不同生理功能的球形蛋白

RBC的膜溶解性：CCl4溶解其后，脂質(zhì)單層的面積為RBC的膜面積的2倍

冰凍蝕刻技術(shù)：

1、脂質(zhì)：主要是PL和ch構(gòu)成：PL：70%;ch:30%

二維液體：可前后左右運(yùn)動(dòng)，但不可上下翻滾動(dòng)動(dòng) 

流動(dòng)性決定于：PL/ch之比，ch增加，流動(dòng)性差

PL–;>脂肪酸烴鏈的飽合程度：飽合度增加，流動(dòng)性增加

2、蛋白：

表面蛋白：肽鏈中帶電的氨基酸與細(xì)胞膜的靜電結(jié)合，很易解離

結(jié)合蛋白：蛋白質(zhì)與細(xì)胞膜結(jié)合非常牢固，破膜才可分離，Pr肽鏈反復(fù)跨越細(xì)胞膜 

3、膜糖：

寡糖或多糖鏈，功能是信息分離作用

以共價(jià)鍵形式與脂質(zhì)或蛋白形成糖脂或糖蛋白，全部存在于細(xì)胞膜外。 糖鏈的排列：構(gòu)成受體的識(shí)別部分，是細(xì)胞的標(biāo)志。

糖基的數(shù)量、種類是膜蛋白抗原決定簇。

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