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養(yǎng)生保健延壽類
1.補益氣血藥膳：適用于平素體質(zhì)素虛或病后氣血虧虛之人，如十全大補湯、八珍糕等。
2.調(diào)補陰陽藥膳：適用于機體陰陽失衡之人，如具有補陰作用的桑椹膏，補陽作用的冬蟲夏草鴨等。
3.調(diào)理五臟藥膳：適用于心、肝、脾、肺、腎五臟虛弱、功能低下之人，用酸、苦、甘、辛、咸來補養(yǎng)肝、心、脾、肺、腎五臟。如健脾膏、補腎膏。
4.益智藥膳：適用于老年智力低下，以及各種原因所導(dǎo)致的記憶力減退之人，如酸棗仁粥、柏子仁燉豬心等。
5、明目藥膳：適用于視力低下、視物昏花之人，如黃連羊肝丸、決明子雞肝湯等。
6.聰耳藥膳：適用于老年耳聾、耳鳴，醫(yī)學(xué)|教育網(wǎng)搜集整理以及各種原因所導(dǎo)致的聽力減退之人，如磁石粥、清肝聰耳李實脯等。
7.延年益壽藥膳：適用于老年平素調(diào)養(yǎng)，強身健體，養(yǎng)生防病之人，如清宮壽桃丸、茯苓夾餅等。
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