舊書不厭百回讀，熟讀精思子自知。“糖的分類及代表性化合物”醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編專門整理如下，希望對各位執(zhí)業(yè)藥師考生備考復(fù)習(xí)有所幫助。

單糖：低聚糖：由2-9個單糖通過糖苷鍵聚合而成，能被水解成相應(yīng)數(shù)目單糖。

多糖：由10個以上的單糖通過糖苷鍵聚合而成。

1、單糖：

（1）五碳醛糖：D-木糖，L-阿拉伯糖，D-核糖；

（2）六碳醛糖：D-葡萄糖，D-甘露糖，D-半乳糖；

（3）甲基五碳醛糖：L-鼠李糖，D-雞鈉糖，D-夫糖；

（4）六碳酮糖：D-果糖；

（5）糖醛酸：D-葡萄糖醛酸，D-半乳糖酸。

2、二糖：

（1）還原糖：槐糖、櫻草糖；

（2）非還原糖：蔗糖，海藻糖；

（3）苷元連接的：龍膽二糖、蕓香糖、麥芽糖、新橙皮糖。

3、多糖：

（1）水不溶性的：纖維素，甲殼素等；

（2）水溶性的：淀粉、菊糖、粘液質(zhì)、果膠、樹膠等。

糖淀粉遇碘顯蘭色，膠淀粉顯紫色。

以上就是醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編針對“糖的分類及代表性化合物”整理的內(nèi)容，希望大家在備考執(zhí)業(yè)藥師的過程中能夠認真復(fù)習(xí)。