乳劑的穩(wěn)定性-2023《藥一》必學(xué)知識(shí)點(diǎn)
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乳劑的穩(wěn)定性
經(jīng)典練習(xí)題舉例
1.乳劑屬于熱力學(xué)不穩(wěn)定體系,在放置過(guò)程中可能出現(xiàn)的不穩(wěn)定現(xiàn)象有
A.分層
B.絮凝
C.轉(zhuǎn)相
D.合并
E.酸敗
【答案】ABCDE
【解析】乳劑不穩(wěn)定現(xiàn)象:分層、絮凝、轉(zhuǎn)相、合并與破裂、酸敗。
2.若出現(xiàn)的分層現(xiàn)象經(jīng)振搖后能恢復(fù)原狀,其原因是
A.分散相乳滴ξ電位降低
B.分散相與連續(xù)相存在密度差
C.乳化劑類(lèi)型改變
D.乳化劑失去乳化作用
E.微生物的作用
【答案】B
【解析】分層:又稱(chēng)乳析,是指乳劑放置后出現(xiàn)分散相粒子上浮或下沉的現(xiàn)象。分層的主要原因是由于分散相和分散介質(zhì)之間的密度差造成的。
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