中藥學(xué)專業(yè)知識(shí)一:煎膏劑的制備過(guò)程!
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煎膏劑系指藥材用水煎煮、去渣濃縮后,加煉蜜或糖制成的半流體制劑,由于大多具有滋補(bǔ)作用,因此又稱膏滋。煎膏劑的制備過(guò)程可分為如下幾步。
1.煎煮 藥材一般以煎煮法浸提。藥材飲片加水煎煮2——3次,每次2——3h,合并煎液,靜置澄清,吸取上清液,濾過(guò),備用。若為新鮮果類,則宜洗凈后壓榨取汁,果渣加水煎煮,煎液與果汁合并備用。也可用適宜濃度的乙醇為溶劑浸提藥材中的有效成分,浸提液回收乙醇后備用。
2.濃縮 將浸提液濃縮至規(guī)定的相對(duì)密度,制得清膏。
3.加入煉糖或煉蜜 煎膏劑中的蔗糖和蜂蜜必須煉制后加入,其目的在于去除雜質(zhì),殺滅微生物,減少水分,防止煎膏劑產(chǎn)生“返砂”(指煎膏劑貯藏一定時(shí)間后析出糖結(jié)晶的現(xiàn)象)。煉糖的方法是:取蔗糖加入糖量一半的水及0.1%的酒石酸,加熱溶解保持微沸,至糖液呈金黃色,轉(zhuǎn)化率達(dá)40%——50%。
4.收膏 清膏中加入規(guī)定量的煉糖或煉蜜,不斷攪拌,繼續(xù)加熱熬煉至規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)即可。除另有規(guī)定外,加煉糖和煉蜜的量一般不超過(guò)清膏量的3倍。收膏時(shí)隨著藥液稠度的增加,加熱溫度可相應(yīng)降低。收膏時(shí)的相對(duì)密度一般在1.40左右。
5.分裝與貯藏 煎膏劑應(yīng)分裝在潔凈干燥滅菌的大口容器中,待充分冷卻后加蓋密閉,以免水蒸氣冷凝后流回膏滋表面,久貯后表面易產(chǎn)生霉敗現(xiàn)象。煎膏劑應(yīng)貯藏于陰涼干燥處,服用時(shí)取用器具亦須干燥潔凈。
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