為了幫助廣大執(zhí)業(yè)藥師考生學習執(zhí)業(yè)藥師，醫(yī)學教育網(wǎng)小編為大家整理出了執(zhí)業(yè)藥師考點“中藥一備考知識：生物堿的六大理化性質”，方便大家學習記憶，相關內(nèi)容如下： 

生物堿的理化性質：

（1）性狀：多數(shù)為固體，少數(shù)小分子生物堿，如煙堿、毒芹堿、檳榔堿等為液體;咖啡因均有升華性;大多為苦味，甜菜堿具有甜味。

（2）旋光性

（3）溶解性：

①游離生物堿（親脂性生物堿、親水性生物堿、有特殊官能團的生物堿）

②生物堿鹽：一般易溶于水，可溶于甲醇、乙醇。

（4）堿性

①堿性強弱的表示方法：pKa越大，該堿的堿性越強;

②堿性強弱與分子結構的關系：氮原子的雜化方式、電性效應、空間效應、氫鍵效應。

（5）沉淀反應

碘化鉍鉀試劑：黃色至橘紅色無定形沉淀。

碘化汞鉀試劑：類白色沉淀。

碘-碘化鉀試劑：紅棕色無定形沉淀。

硅鎢酸試劑：淡黃色或灰白色無定形沉淀。

飽和苦味酸試劑：黃色沉淀或結晶。

雷氏銨鹽試劑：紅色沉淀或結晶。

（6）顯色反應

Mandelin試劑：莨菪堿及阿托品顯紅色;士的寧顯藍紫色;奎寧顯淡橙色。

Macquis試劑：嗎啡顯紫紅色;可待因顯藍色。

Forhde試劑：嗎啡顯紫色漸轉棕色；小檗堿顯棕綠色；利血平顯黃色漸轉藍色；烏頭堿顯黃棕色。

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