2023年《中藥學專業(yè)知識一》知識點-既可土炒又可麩炒的藥材
既可土炒又可麩炒的藥材是《中藥學專業(yè)知識一》?？贾R點，為了幫助廣大執(zhí)業(yè)藥師考生高效備考，小編將相關知識點整理如下：
既可土炒又可麩炒的藥材
藥材 | 土炒 | 麩炒 |
白術 | 借土氣助脾，長于補脾止瀉而安胎，用于脾虛食少，泄瀉便溏，胎動不安 | 借麩味甘入中之性，緩和白術的燥性，增其健脾之功，兼消脹之能，用于脾氣虛弱、中焦不和、運化失常所致的食少脹滿、倦怠乏力 |
山藥 | 以補脾止瀉為主，用于脾虛久瀉 | 以補脾健胃為主。用于脾虛食少，泄瀉便溏，白帶過多 |
注意 | 土炒時，中火加熱，要將土炒至靈活狀態(tài)再投入藥物，炒至藥物表面均勻掛有一層土粉即可 | |
練習題：
1.（單選題）麩炒之后能緩和燥性，增強健脾、消脹作用的是
A.山藥
B.白術
C.馬錢子
D.斑蝥
E.蒼術
【正確答案】B
【答案解析】麩炒白術能緩和燥性，借麩入中，增強健脾、消脹作用。用于脾胃不和，運化失常，食少脹滿倦怠乏力，表虛自汗。
2.（單選題）具有補腎生精，益肺陰，用于腎虛遺精、尿頻，肺虛喘咳，陰虛消渴的山藥飲片是
A.生山藥
B.土炒山藥
C.麩炒山藥
D.米炒山藥
E.焦山藥
【正確答案】A
【答案解析】山藥生品以補腎生精，益肺陰為主。用于腎虛遺精、尿頻，肺虛喘咳，陰虛消渴。
3.（單選題）以補脾止瀉為主，用于脾虛久瀉的山藥飲片是
A.生山藥
B.土炒山藥
C.麩炒山藥
D.米炒山藥
E.焦山藥
【正確答案】B
【答案解析】土炒山藥以補脾止瀉為主，用于脾虛久瀉。
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