【中藥鑒定總論】性狀鑒定的知識內(nèi)容
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通過眼觀、手摸、鼻聞、口嘗、水試、火試等十分簡便的鑒定方法,來鑒別中藥的真?zhèn)蝺?yōu)劣——簡單、易行、迅速
藥材:形狀、大小、色澤、表面特征、質(zhì)地(角質(zhì)樣)、斷面特征(自然折斷面、橫切面同飲片)、氣、味、水試、火試
飲片:形狀、大小、表面特征(外表面、切面)、色澤、質(zhì)地、斷面、氣、味
飲片與完整藥材相比,改變了形狀、大小、顏色、甚至氣味(某些炮制品)。
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