蒸法的注意事項(xiàng)都有什么?
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1.需用液體輔料拌蒸的藥物應(yīng)待輔料被吸盡后再蒸制。
2.蒸制時(shí)一般先用武火,待“圓汽”后改為文火,保持鍋內(nèi)有足夠的蒸汽即可。但在非密閉容器中酒蒸時(shí),要先用文火,防止酒很快揮發(fā),達(dá)不到酒蒸的目的。
3.蒸制時(shí)要注意火候,若時(shí)間太短則達(dá)不到蒸制目的;若蒸得過(guò)久,則影響藥效,有的藥物可能“上水”,難于干燥。
4.需長(zhǎng)時(shí)間蒸制的藥物宜不斷添加開(kāi)水,以免蒸汽中斷,特別注意不要將水煮干,影響藥物質(zhì)量。需日夜連續(xù)蒸制者應(yīng)有專(zhuān)入值班,以保安全。
5.加輔料蒸制完畢后,若容器內(nèi)有剩余的液體輔料,應(yīng)拌入藥物后再進(jìn)行干燥。
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