在切制中，我們需要注意什么呢？讓我們一起來看看吧！

中藥的切制操作是依據(jù)藥物的性質(zhì)來決定的，因?yàn)樗幬锏馁|(zhì)地有軟有硬，操作處理也就不同。一般要經(jīng)過如下步驟，即“整理”、“洗”、“浸泡”、“潤”、“干燥”。這幾個(gè)步驟中以“潤”較為重要。潤得太軟或太硬都不能切好。我們經(jīng)驗(yàn)：切藥是“七分潤工”，“三分切工”。另外，操作時(shí)還應(yīng)注意，如切豬苓時(shí)，若不揀去石子就要損壞刀片；黃芪切片后不宜曬干，要用木炭火烘干，則可保持色、香、味；曬干即會(huì)變色、失香與差味醫(yī),學(xué)教育網(wǎng)。

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