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鉻的生物學(xué)作用有:
①形成葡萄糖耐量因子,協(xié)助胰島素發(fā)揮作用;
②降低血漿膽固醇及調(diào)節(jié)血糖;
③促進血紅蛋白的合成及造血功能。醫(yī)學(xué)教育`網(wǎng)搜集整理糖尿病時可降低,接觸鉻可引起急、慢性鉻中毒。成人體內(nèi)含鉻6mg,日攝入量5~150pg.進入血漿的鉻與運鐵蛋白結(jié)合運至肝及全身。鉻主要隨尿排出。
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