在剛剛生產(chǎn)完之后,產(chǎn)婦的體質(zhì)大都很虛弱,因此,進(jìn)補(bǔ)就成為很多人的首要選擇。但是,我們往往那個(gè)法案在進(jìn)補(bǔ)的同時(shí)也可能帶來新的問題。一些體制明顯很虛弱的人,在進(jìn)食補(bǔ)品之后反而出現(xiàn)更多的不適反應(yīng),比如腹瀉、火氣上升、暈眩等。從中醫(yī)學(xué)的角度講,這就是所謂的“虛不受補(bǔ)”。到底什么是“虛不受補(bǔ)”?對(duì)于“虛不受補(bǔ)”的產(chǎn)婦來說,應(yīng)該怎樣增強(qiáng)體質(zhì)呢?
什么是“虛不受補(bǔ)”?
腸道功能阻礙營(yíng)養(yǎng)吸收
從大量統(tǒng)計(jì)資料來看,“虛不受補(bǔ)”的情況在臨床上越來越常見。這類病人最常見的表現(xiàn)是身體抵抗力差,生理機(jī)能下降,自律神經(jīng)失調(diào),稍微吃一點(diǎn)帶有補(bǔ)益的藥物,就會(huì)感覺口干舌燥、心悸失眠或是頭暈腹瀉。之所以出現(xiàn)這種意外情況,主要原因還是出在腸胃道上。正是由于腸胃道的功能不良,才造成了營(yíng)養(yǎng)或藥物吸收的困難,甚至產(chǎn)生種種免疫性病態(tài)反應(yīng),比如過敏等。
飲食習(xí)慣破壞營(yíng)養(yǎng)平衡
除了腸道功能不理想之外,我們的飲食習(xí)慣也是一個(gè)重要方面。一旦我們的飲食習(xí)慣不夠科學(xué),就有可能導(dǎo)致體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)出現(xiàn)不平衡的狀況。
食量增加不當(dāng)
在物質(zhì)條件不太豐富的年代,食物來源并不充足,也許一天只能吃上一餐或者兩餐,而現(xiàn)在一天基本都能保證三餐,這還不算宵夜或點(diǎn)心。一旦毫無節(jié)制地暴飲暴食,就很容易給腸胃道增加很多額外的負(fù)擔(dān)。
過度加熱食品
火是人類的一大發(fā)明,它減少了食物被細(xì)菌污染的機(jī)會(huì)。然而,過度加熱食品也容易造成食物酵素的破壞,使食物不容易被消化,增加腸胃道腺體,造成有害菌的增生。其中蛋白質(zhì)攝取量過多,就是造成菌群生態(tài)不平衡的原因。
膳食纖維過少
在植物性食物中含有大量膳食纖維,能吸附腸內(nèi)菌并將它排出體外。但是在現(xiàn)代人的飲食當(dāng)中,蔬果的比重有著日益下降的趨勢(shì),倒是蛋白質(zhì)的攝取量在持續(xù)增加。這就導(dǎo)致有害菌的大量增生,所以我們常常有大便惡臭、容易脹氣、放屁等癥狀。另外,大量有害菌害會(huì)造成腸胃道長(zhǎng)期的慢性發(fā)炎,破壞腸胃道屏障功能的完整性,還可能誘發(fā)過敏性免疫反應(yīng),進(jìn)一步影響腸胃道對(duì)藥物的代謝與營(yíng)養(yǎng)的吸收。
產(chǎn)后進(jìn)補(bǔ)5大調(diào)理要點(diǎn)
調(diào)理脾胃的藥材
要改善“虛不受補(bǔ)”的情形,可先從脾胃著手,比如用一些調(diào)理脾胃的中藥。這些中藥材可采用陳皮、茯苓、黨參、白術(shù)、枸杞等,剛開始食用時(shí),用量不宜過多,可用上述藥材各3錢,與比較容易消化的魚類食品一起燉煮,常常食用就可改善脾胃功能。如果腸胃的適應(yīng)狀況還可以,沒有什么副作用產(chǎn)生,那么可以慢慢再加入黃耆、熟地、當(dāng)歸、紅棗等滋補(bǔ)藥材,脾胃功能自然就能日漸健旺,消化力和吸收力自然增強(qiáng),“虛不受補(bǔ)”的問題就可獲得改善。
多吃生菜,補(bǔ)充植物酵素
植物中含有多種酵素,包括蛋白質(zhì)酵素、脂肪酵素、糖類酵素及超氧歧化酶。這些酵素能幫助分解食物中的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類,減輕胰臟制造分泌酵素的負(fù)擔(dān)。而超氧歧化酶則具有抗氧化的作用,能夠避免腸道受到過氧化物的傷害。不過,酵素本身是一種蛋白質(zhì),一旦溫度超過65℃就會(huì)被破壞,因此,蔬果最好采用生食的方式,比如生菜沙拉或是蔬果汁,都是補(bǔ)充酵素的好方法。
減少蛋白質(zhì)含量,增加蔬果攝取
一旦蛋白質(zhì)攝取過多,最好能減少肉類的攝取,選擇容易消化的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),比如魚類與豆類食品,以減輕腸胃道的負(fù)擔(dān)。在進(jìn)食蔬果的時(shí)候,最好選擇富含纖維質(zhì)的葉菜類,比如芹菜、小白菜或柑橘、楊桃等,它們都含有豐富的膳食纖維,不僅可以吸附有害菌和毒素,還能夠刺激腸胃蠕動(dòng),使排便順暢,加速毒素排出。
補(bǔ)充益生菌
益生菌就是在腸道中與我們共存的非致病性微生物,這些微生物不僅不會(huì)對(duì)我們產(chǎn)生危害,甚至?xí)置诙喾N酵素,幫助我們代謝食物中的營(yíng)養(yǎng)或是轉(zhuǎn)化藥物中的有效成分。有研究指出,很多中藥如大黃、黃芩、柴胡等,都必須經(jīng)過腸內(nèi)益生菌的代謝,才能達(dá)到真正的療效,因此,平時(shí)應(yīng)該注意補(bǔ)充益生菌。
善用蘆薈,減少發(fā)炎反應(yīng)
蘆薈是一種味苦、健胃的植物,能夠促進(jìn)膽汁分泌,刺激腸管蠕動(dòng),幫助排便。經(jīng)美國(guó)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),蘆薈能夠減少腸胃道的慢性發(fā)炎,保持腸道屏障功能的完整性,減少不良免疫反應(yīng)的產(chǎn)生,降低過敏發(fā)生幾率。不過蘆薈的刺激性較大,有時(shí)可能會(huì)引起腹瀉,因此,必須經(jīng)過水煮等泡制方式才能食用。
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