為什么稀飯、米湯不能代替嬰兒營養(yǎng)米粉？

寶寶可以添加輔食了，標(biāo)志著他們已經(jīng)邁入一個新階段，作為母乳與成人飲食之間的過渡，輔食的重要性不言而喻。今天醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編就來為大家分享文章：為什么稀飯、米湯不能代替嬰兒營養(yǎng)米粉？一起來看看吧！

稀飯含有顆粒，是絕對不能作為第一口輔食給寶寶食用的，容易發(fā)生嗆咳，甚至導(dǎo)致窒息。這里說的不能吃，是指在給寶寶初添輔食時，一定要從泥湖狀食物開始，不能一上來就直接是顆粒狀食物。

米湯能量密度極低，只含有少量碳水化合物，極度貧鐵。相比于鐵強化米粉，以上兩者都絕對是不合格的營養(yǎng)輔食。當(dāng)然如果你要給寶寶喝米湯，并不是不行，只是現(xiàn)在有更好的選擇，而米湯不是寶寶這個月齡最適合的輔食。

4—6個月開始，母乳或配方奶不再能滿足寶寶營養(yǎng)上的全部需求。特別是鐵，寶寶們從媽媽肚子里帶出來的鐵只能維持到4—6個月左右。因此，這個時候特別強調(diào)寶寶的第一口輔食需要鐵強化的米粉，而不是普通米湯。

當(dāng)然如果你的寶寶能每天都像別的寶寶吃營養(yǎng)米粉一樣那樣吃肉泥，那也還算好。但是有幾個寶寶是一邊大口喝米湯，一邊能大口吃肉泥的呢？如果你的寶寶初添輔食就只是喝米湯，那寶寶最需要的鐵又從哪獲得呢？

要知道2歲以下幼兒鐵缺乏可損害其認知能力，即使補充鐵后也難以恢復(fù)。嬰兒時期的鐵缺乏更可導(dǎo)致不可逆的神經(jīng)發(fā)育損害，這一影響可持續(xù)至成年。缺鐵還可影響免疫功能，導(dǎo)致機體抗感染能力降低。

因此，2016年《中國居民膳食指南》指南中特別強調(diào)，嬰幼兒來自輔食的鐵高達99%。因而，嬰兒最先添加的輔食應(yīng)該是富鐵的高能量食物，如強化鐵的嬰兒米粉、肉泥等。

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