湯里的不吃,把湯全喝光!這樣的吃法是營(yíng)養(yǎng)的嗎?吃肉還是喝湯,那種方式對(duì)孕婦更好?正保婦幼課堂小編為您整理相關(guān)內(nèi)容如下:
喝湯:油脂過(guò)剩,營(yíng)養(yǎng)不足。因?yàn)橛椭^(guò)剩造成的疾病或身體亞健康狀況比率增高了,肉湯便起到了反作用。
首先,湯內(nèi)的食材,例如雞肉、豬骨、魚(yú)肉,有的還搭配了各類(lèi)蔬菜和豆制品,都是十分有營(yíng)養(yǎng)的。肉類(lèi)是肌肉纖維構(gòu)成的,大部分較難溶于水,而纖維素對(duì)于人體有著促進(jìn)腸蠕動(dòng),幫助排毒的作用。
其次,骨頭中的鈣、鐵等微量元素,更是完全屬于不溶于水的成分,光喝湯,煮再久,也無(wú)法令人體攝入到這些有益營(yíng)養(yǎng)素。
當(dāng)然,喝湯也有益處,因?yàn)闇橇髻|(zhì),對(duì)于消化功能弱的孕媽媽來(lái)說(shuō),比較利于腸道吸收,而靚湯的好味道會(huì)令人心情愉快。遇到天氣寒冷,還能暖身,令孕媽媽幸福感滿(mǎn)滿(mǎn)。所以,并不是說(shuō)不能喝湯,而是不要光喝湯,而放棄湯內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)食材。
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