現在正處在我們傳統(tǒng)中最重要的節(jié)日——春節(jié)期間,佳節(jié)雖好,準媽媽們還是要特別注意呦——今天醫(yī)學教育網小編就來為大家分享文章:【孕期】年節(jié)期間孕媽媽飲食中的四大禁忌,一起來看看吧!
忌酒
酒精被世界衛(wèi)生組織定義為1類致癌物質,雖然節(jié)日聚餐免不了酒的參與,但是孕婦一定要忌口。
大量研究表明,孕婦喝酒會對胎兒身體造成嚴重的影響。酒精進入體內會引發(fā)胎兒出現酒精綜合征,這種病癥的主要表現為智力或認知障礙、身體畸形等等。
所以孕媽們一定要經受住酒精的誘惑,做到滴酒不沾,除此之外,各類含酒精的飲料也要避免。
忌生食
日料深受人們的喜愛,但是孕期的媽媽們可能要與它無緣了。因為日料中的生魚片、半生不熟的肉類是孕期媽媽堅決不能碰的食物,這類食物由于加熱不完全,很可能攜帶細菌、致病菌。
肉類食物是均衡飲食不可或缺的一類,但是烹飪方式很重要。為了確保孕媽的飲食安全,肉類一定要加熱到145度以上才可食用,而如果是冰箱中儲存的剩肉,必須要加熱到165度以上才可食用。
忌甜飲料
很多媽媽懷孕后,味覺會出現很大的變化,比如吃肉會反胃,吃酸會泛酸等,而甜的食物一般都不會拒絕。
過年聚餐有些人不喝酒,就會選擇喝些甜飲料,而這種飲品不建議孕媽們飲用。因為甜飲料中的糖含量非常高,孕期正是血糖反應的敏感期,稍不注意就有可能造成血糖升高,而長期血糖控制不佳還會導致妊娠糖尿病的發(fā)生。
忌動物肝臟
我們都知道,動物肝臟中的維生素A含量非常高,以牛肝為例,一份牛肝中的維生素A含量,相當于孕婦每日推薦攝入量的431%。
雖然維生素A是孕期不可或缺的營養(yǎng)素,但是孕期飲食中,已經能夠滿足正常的機體需要。因為雞蛋、乳制品、蔬菜中都含有一定量的維生素A,孕婦日常補充的復合維生素中也含有維生素A,如果再大量食用動物肝臟,很容易造成維生素A中毒,那么可能威脅到胎兒的健康,增加致畸的風險。
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