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醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)整理了磷脂的生理特性如下,希望對廣大考生有所幫助。
磷脂是一類含有磷酸的脂類,機(jī)體中主要含有兩大類磷脂,由甘油構(gòu)成的磷脂稱為甘油磷脂(phosphoglyceride);由神經(jīng)鞘氨醇構(gòu)成的磷脂,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)搜集|整理稱為鞘磷脂(sphingolipid)。其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是:具有由磷酸相連的取代基團(tuán)(含氨堿或醇類)構(gòu)成的親水頭(hydrophilichead)和由脂肪酸鏈構(gòu)成的疏水尾(hydrophobic tail)。