膽結(jié)石患者在接受了保膽取石手術(shù)后，應(yīng)該如何保證患者的飲食護(hù)理一直是膽結(jié)石治療的一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)?；颊咴诮?jīng)歷了手術(shù)的洗禮后，身體是非常虛弱的，各方面機(jī)能陷入短暫性的紊亂期。如果在術(shù)后乃至往后的恢復(fù)期沒有注意身體的護(hù)理，那么對于患者后續(xù)治療是非常不利的，可能還會影響正常治療的效果。所以膽結(jié)石患者術(shù)后恢復(fù)期的飲食護(hù)理是至關(guān)重要的！那么膽結(jié)石患者術(shù)后恢復(fù)期必不可少的飲食護(hù)理有哪些呢？醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編為大家總結(jié)了一系列膽結(jié)石患者術(shù)后必不可少的飲食護(hù)理小秘方！希望能夠幫助患者早日康復(fù)。

膽結(jié)石患者必不可少的飲食護(hù)理小秘方

一、膽結(jié)石患者必不可少的飲食護(hù)理小秘方之術(shù)后飲食應(yīng)注意的幾點(diǎn)：

1、限制脂肪飲食。膽固醇升高很容易產(chǎn)生膽結(jié)石，要限制含豐富動物性脂肪的蛋、奶油、牛油、肝、魚卵類等食物。

2、食物纖維具有減少血液中的膽固醇的功能。要攝取含豐富纖維的糙米、胚芽米、蔬菜、海藻等。

3、早中晚三餐要固定時(shí)間食用。膽汁排泄不規(guī)則時(shí)，膽囊中的膽汁很容易凝固成結(jié)石。

4、少吃刺激的辛香料、碳酸飲料、酒精等促進(jìn)胃液分泌的食品，胃液會刺激膽囊收縮，增加結(jié)石的發(fā)生。

二、膽結(jié)石患者必不可少的飲食護(hù)理小秘方之膽結(jié)石患者飲食保健的方法：

1、要吃旱餐，不可讓空腹的時(shí)間太長。

2、要多吃些能促進(jìn)膽分泌和松弛膽道括約肌、有汁膽作用的食物，如山查、烏梅、玉米須（泡茶慢慢喝）。

3、要常吃些瘦肉、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。

4、要用植物油炒菜，所吃的菜以燉、燴、蒸為主。

5、要多吃些含維生素的食物，如綠色蔬菜、胡蘿卜、西紅柿、菠菜、白菜等，平時(shí)應(yīng)多吃些香蕉、蘋果等水果。

6、要注意飲食和飲水衛(wèi)生，生吃瓜果要先洗干凈，然后用開水或涼開水沖一沖，以防吃入蛔蟲及殘留農(nóng)藥。養(yǎng)成不喝生水喝開水的良好習(xí)慣。

三、膽結(jié)石患者必不可少的飲食護(hù)理小秘方之膽結(jié)石患者不宜吃什么：

1、忌煙、酒、咖啡等，這些帶有刺激性的食品能使胃酸過多，膽囊劇烈收縮而導(dǎo)致膽道口括約肌痙攣、膽汗排出困難而誘發(fā)膽絞痛。

2、忌食辛辣刺激的調(diào)味品，如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。

3、忌借節(jié)日或親友聚會時(shí)大吃大喝。因?yàn)楸╋嫳┦硶偈鼓懼罅糠置?，而膽囊?qiáng)烈的收縮又會引起膽囊發(fā)炎、局部絞痛等。

4、忌吃含高脂肪食物，如肥肉、豬油、油煎油炸食品。油多的糕點(diǎn)也不宜多吃，因?yàn)檫^多的脂會引起膽囊收縮，導(dǎo)致疼痛。

5、忌吃含膽固醇較高的的食物，如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋魚子及巧克力等。

以上就是醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為大家整理的膽結(jié)石患者必不可少的飲食護(hù)理小秘方。膽結(jié)石患者在術(shù)后乃至恢復(fù)期都要注意飲食護(hù)理，這樣也是對術(shù)后治療起到一個(gè)輔助治療的作用，使術(shù)后治療更具成效。對于恢復(fù)的表較好的膽結(jié)石患者，醫(yī)生叮囑：應(yīng)該繼續(xù)保持良好的生活習(xí)慣，杜絕一切不健康的食物，堅(jiān)持進(jìn)行身體鍛煉以提高身體的各項(xiàng)機(jī)能。