膽結(jié)石不能吃什么食物？相信很多人都比較感興趣，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)編輯特撰文如下：

1、忌吃含膽固醇較高的的食物。如動(dòng)物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋魚(yú)子及巧克力等。

2、忌吃含高脂肪食物。如肥肉、豬油、油煎油炸食品。油多的糕點(diǎn)也不宜多吃，因?yàn)檫^(guò)多的脂會(huì)引起膽囊收縮，導(dǎo)致疼痛。飲食應(yīng)以植物油為主，盡量少使用動(dòng)物油。

3、忌借節(jié)日或親友聚會(huì)時(shí)大吃大喝。因?yàn)楸╋嫳┦硶?huì)促使膽汁大量分泌，而膽囊強(qiáng)烈的收縮又會(huì)引起膽囊發(fā)炎、局部絞痛等。

4、忌食辛辣刺激的調(diào)味品。如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。同時(shí)少食易產(chǎn)生氣體的食物，如馬鈴薯、甘薯、汽水飲料，以及酸性的果汁等。

以上關(guān)于“膽結(jié)石不能吃什么食物？”的文章由醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)編輯整理搜集，希望可以幫助到大家！