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高血壓不能吃的食物
對于高血壓患者來說,食物真的是一個硬傷啊,很多吃的想吃卻吃不成。那么高血壓患者究竟不能吃什么呢?對于高血壓患者是有一些忌口的,那就是忌煙和忌食一些辛辣、刺激性食物。而且在平時的一日三餐中還要注意三低三少,那就是低鹽、低脂、低熱量,少甜少酒少飲茶。
1、忌食飽和脂肪酸含量極高的肉類及肉類加工品:例如牛、豬、羊肉,五花肉,肥肉,香腸、臘腸、熏肉等。因為這類食品含脂肪高,雖然是高蛋白,但飽和脂肪酸含量很高,容易造成血液中血脂過高,誘發(fā)冠心病。
2、忌食咸菜、辣椒等,忌含酒精的飲料和咖啡、濃的紅茶,例如辣椒、芥末、咖喱、酒、咖啡、濃茶、碳酸飲料;腌咸菜、各種醬菜……因為辛辣的食物會誘使神經(jīng)興奮是導(dǎo)致血壓升高。
3、忌食動物油脂,選用植物油。因為動物油里富含飽和脂肪酸,同時金槍魚、鰻魚等由于含飽和脂肪酸豐富也不宜選擇。
4、忌食易脹氣的食物,像番薯、干豆類容易導(dǎo)致脹氣的食品,高血壓患者還是少吃為妙,另外味道濃重的餅干,由于糖鹽含量過高,因此還是少吃。
5、忌飲酒過量:如白酒 。白酒中的酒精成分在肝臟內(nèi)影響內(nèi)源性膽固醇的合成,使血漿膽固醇及甘油三酯的濃度升高,造成動脈硬化。同時可以引起心肌脂肪的沉積,使心臟擴(kuò)大,引起高血壓和冠心病。因此,患有高血壓者,切勿多吃烈酒。
6、忌食鹽過量。吃鹽過量也是導(dǎo)致高血壓的一個重要原因。
高血壓患者不能吃什么水果
每天人體需要B族維生素、維生素C,可以通過多吃新鮮水果來滿足,那么,對于高血壓患者來說,許多水果都含有過量的糖分,高血壓患者要如何挑選水果呢?
1、柑橘:生食有益氣、強(qiáng)身、助消化、健脾胃、降血壓的作用,對防治化膿性咽喉炎、扁桃體炎、糖尿病、病毒性感冒有一定效果。因柑橘富含胡蘿卜素,如果吃過多會引起胡蘿卜素血癥(俗稱橘黃癥),出現(xiàn)嘔吐、食欲不振、乏力等癥狀。同時,多食柑橘會上火,導(dǎo)致機(jī)體功能紊亂,出現(xiàn)口腔潰瘍、舌炎、咽炎等癥。因此建議高血壓患者慎食。
2、梨:具有生津、潤燥、清熱、止咳、化痰的作用。它還有降低血壓、清熱鎮(zhèn)痛的功效。高血壓、心臟病患者如有頭暈?zāi)垦?、心悸耳鳴的癥狀,吃梨大有益處。梨還是肝炎、肝硬化患者的食療佳品。但食梨過多會傷脾胃,助陰濕,使胃腸功能失調(diào),引起腹瀉等病,因而胃寒、脾虛泄者應(yīng)忌食。高血壓患者還是少吃為妙。
3、葡萄:生食能補(bǔ)氣益血、強(qiáng)筋骨、通經(jīng)絡(luò)、利小便,久食能健身延年。對治療高血壓有益,還能使人精力充沛,并有抑制病菌的作用。因葡萄含較多檸檬酸、蘋果酸等,如果一次吃太多,會傷脾生內(nèi)熱。脾胃虛寒及糖尿病患者應(yīng)少食或不食。但它含糖量很高,因此高血壓患者謹(jǐn)慎食用。
4、石榴:生食石榴,有生津止渴、止瀉、止血的作用。對津液不足、咽干口燥、煩渴者,可謂食療佳品。石榴還對咳喘、醉酒、動脈硬化、肝病等有較好療效。但多食石榴傷齒。高血壓患者謹(jǐn)慎食用。
5、蘋果:果汁可止瀉,空腹吃可治便秘,飯后吃可助消化。孕婦妊娠反應(yīng)期間,吃蘋果能補(bǔ)充維生素C。但蘋果富含糖類和鉀鹽,患有腎炎、糖尿病、冠心病者、高血壓患者應(yīng)少食。
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