生活中常見易引發(fā)過敏的食物有哪些你知道嗎?為此,醫(yī)學教育網(wǎng)編輯整理了以下關于生活中常見易引發(fā)過敏的食物的文章,具體如下:
(一)淀粉過敏。吃了面條、饅頭等面食,會患一種奇怪的腸炎。癥狀為:大便惡臭,灰白色,呈泡沫狀。
(二)蠶豆過敏。吃了蠶豆,或者聞了蠶豆花香就會發(fā)病。其癥狀為腹痛、嘔吐,并伴有貧血、黃疸、肝脾腫大等。
(三)蛋白質(zhì)過敏。有些孩子對含蛋白質(zhì)高的食品過敏,如吃了魚、雞、鴨、蛋、豆制品等會影響大腦和身體發(fā)育,出現(xiàn)“白化癥”、癲癇、皮疹等。
(四)大蒜過敏。吃了大蒜會引起腹痛。此癥狀常被誤診為“急性腸炎”或“急性闌尾炎”。
(五)蔬菜過敏。有些人吃了綠色蔬菜會中毒,出現(xiàn)走路搖搖晃晃、說話含混不清、聽覺失靈、視力減退等癥狀。還會出現(xiàn)心肌炎、牛皮癬、周圍神經(jīng)炎、肌肉萎縮等癥狀。嚴重者甚至會死亡。
(六)牛奶過敏。有的孩子喝奶就會嘔吐,腹瀉,肝脾腫大,出現(xiàn)黃疸,還會出現(xiàn)腹水、抽搐、白內(nèi)障、營養(yǎng)不良、發(fā)育停止等癥狀,嚴重者會中毒死亡。
(七)蘑菇過敏。有些人吃了蘑菇會出現(xiàn)貧血、肝大、黃疸、肝硬化、胃出血、肝昏迷、手足發(fā)抖、語言不清等癥狀。嚴重者會引起死亡。對蘑菇過敏的人,往往對巧克力、肉類、動物肝、魷魚、烏賊以及核桃、田螺、河蚌等硬殼食物也過敏。
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