孩子的營養(yǎng)水平常常牽動父母的心。日常營養(yǎng)攝入過少，可能會導(dǎo)致營養(yǎng)不良，過多過剩又容易引發(fā)肥胖。該如何保證孩子的營養(yǎng)健康呢？一起來看看：

1、什么是兒童超重

如何衡量兒童超重與否，單靠家長肉眼的識別顯然是不準確的。跟成人一樣，美國兒科學(xué)會表示，寶寶也是通過標準化的生長曲線和身體質(zhì)量指數(shù)(BMI)來評估其成長和發(fā)展。BMI= 體重（公斤）/身高的平方（米的平方），然后根據(jù)得出的數(shù)據(jù)，在按性別劃分的年齡BMI百分位數(shù)曲線圖中找到它對應(yīng)的位置，跟該年齡的標準作比較。一般來說，根據(jù)生長曲線所示，體重位于85%百分位被認為是超重，位于95%百分位被認為是肥胖。

當然，除了數(shù)值之外，孩子體重是否超重，還需要經(jīng)過醫(yī)生進一步的檢查和評估。兒童體重的波動也是兒科醫(yī)生重點監(jiān)測的對象。因為這可能意味著，在孩子生活中有些沒被家長察覺的原因，可能導(dǎo)致體重增加。

因此，家長不僅要在孩子的低齡階段就開始注意體重動態(tài)變化，在允許的條件下，也可以通過兒科醫(yī)生測量體重指數(shù)，做一份較為準確的評估來掌握孩子身體指標的具體參數(shù)，從而及時調(diào)整孩子的日常飲食習(xí)慣，達到一個較為健康平衡的發(fā)育水平。

2、兒童體重超標有什么危害

肥胖影響的不僅是孩子們的自尊，更會導(dǎo)致多種醫(yī)學(xué)后果，使各種成人病日趨低齡化。例如肥胖會增加孩子患高血壓、脂肪肝、2型糖尿病、膽結(jié)石、胰腺炎、皮膚感染、哮喘、睡眠呼吸暫停等病癥的幾率。

美國疾病預(yù)防控制中心慢性病預(yù)防和健康促進中心研究人員則表示，在過去20年中，隨著被診斷為肥胖的患兒與日激增，糖尿病患病率增加了近一倍，肥胖和膽囊疾病增加了三倍，睡眠呼吸暫停綜合癥增加了五倍。

印第安納波利斯印第安納大學(xué)賴利醫(yī)院兒科內(nèi)分泌學(xué)研究人員則表示，兒童肥胖正以驚人的速度上升。與正常體重的兒童相比，超重的兒童更有可能成為超重的成年人——與成人肥胖有關(guān)的所有健康問題，如糖尿病和心臟病。而與正常體重兒童相比，肥胖兒童在成年后患高血壓的風險要高出足足四倍。

所以對于家長來說，一定不能忽視孩子的體重變化，尤其對低齡寶寶，千萬別以嬰兒肥為榮。體重是孩子身體健康的重要指標，過高過低都并非正常現(xiàn)象。

3、寶寶體重為什么會超標？

除了孩子本身身體機能會影響體重變化之外，還有許多外界和遺傳因素在作祟。

1.媽媽懷孕期間的習(xí)慣

根據(jù)《兒科》雜志發(fā)表的一項研究，在懷孕中期母親攝入含糖飲料較多的兒童，其體內(nèi)脂肪含量要高于那些母親少喝加糖飲料的孩子。

2014年加拿大溫哥華舉辦的兒科學(xué)術(shù)協(xié)會（PAS）年會上，一項研究顯示，準媽媽懷孕期間進食時若經(jīng)常看電視，或者寶寶出生后經(jīng)常在喂奶時看電視，都可能會誘發(fā)嬰兒肥胖，所以想要杜絕兒童肥胖，從孕期就要開始控制。

除此之外，大多數(shù)孕媽要在懷孕期間合理搭配飲食，忌暴飲暴食或大量攝取高熱量食物。

2.遺傳原因

紐約哥倫比亞大學(xué)針對132名 3~17歲的雙胞胎進行研究，在這66對實驗人群里，每對都有類似的體重指數(shù)和體脂百分比，研究證明，孩子的身體成分在受孕前已經(jīng)被基本確定了80％。也就是說，如果父母肥胖，孩子肥胖的幾率很大。

此外，遺傳也在很大程度上決定了人體的新陳代謝：即身體將我們飲食中的營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為能量（卡路里）的過程?；A(chǔ)代謝率（BMR）。是我們休息時燃燒能量的速度，人體總能量中的百分之六十到百分之七十是在這個狀態(tài)下消耗的，以維持呼吸、循環(huán)、體溫、消化和腺體活動等重要功能。也就是說，兩個體重相仿的孩子，代謝頻率可能相差20%，每小時消耗的能量也不盡相同。簡單來說，別人寶寶可能玩半小時消耗100卡，而你家孩子可能只消耗80卡。

3.病理原因

關(guān)于肥胖，很多人誤解為：超重原因來自自己。他們常常被單一地認定為自我放縱和意志薄弱，這就解釋了許多兒童和成年人在減肥的過程中缺乏支持和理解的情況。

事實上，過度飲食和缺乏鍛煉并不是造成肥胖的唯一原因，許多因素都會導(dǎo)致兒童肥胖。還有一些其他的有機因素，會部分決定了哪些孩子可以放開肚皮吃東西，而且永遠不擔心自己長胖。但是有的兒童生來就存在缺陷或內(nèi)分泌系統(tǒng)失調(diào)(如甲狀腺機能減退)，這就會直接導(dǎo)致他們生來就會是比別人更易發(fā)胖的體質(zhì)。

就拿人自身合成的激素胰島素來說，正常情況下胰島素會與組織細胞結(jié)合，幫助它們吸收身體的能量——血糖(葡萄糖)。對于正常人來說，胰島素能夠有效地發(fā)揮作用。從而避免糖類物質(zhì)在體內(nèi)堆積，造成發(fā)胖的癥狀?？捎行┤松鷣碓谝葝u素合成方面就有缺陷，故而會更容易引起肥胖的病狀。從家長的角度來說，這就需要從小關(guān)注孩子的成長狀況和留意孩子的自身生理條件了。如果孩子尚處在幼齡階段，就開始出現(xiàn)比正常兒童更易長胖的現(xiàn)象，家長就需要帶孩子到醫(yī)院做一些遺傳方面的檢查，看看是否和這一方面有關(guān)聯(lián)。

4、體重超標，該如何控制？

為了改善寶寶體重超標的情況，家長可以做哪些事情呢？

充足的谷物和果蔬能夠保障孩子攝入足夠多的纖維，促使身體達到一個健康的狀態(tài)，打下良好發(fā)育的基礎(chǔ)。

對于處在生長階段的孩子來說，每日一杯牛奶是補充蛋白質(zhì)和鈣的必要條件。在孩子大約2歲的時候，可以用脫脂牛奶代替全脂牛奶。

在提供健康飲食的同時，還需要家長限制孩子進食高熱量的食物，比如含30%脂肪的食物以及含有額外糖分的食物，大多數(shù)孩子愛吃的甜食例如巧克力、冰激凌等。

通過進行一些戶外活動來達到鍛煉的目的，例如散步、戶外游戲等等，既是促進親子間關(guān)系的好方法也能促進身體的新陳代謝，減少發(fā)胖的可能性。

減少觀看電視、手機和平板的時間。不要用甜點作為獎勵，不在家里準備過多零食糖果。

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