淀粉酶（AMY）測定方法有什么？為了幫助檢驗(yàn)職稱考生了解，助力檢驗(yàn)職稱考生復(fù)習(xí)，醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)為大家整理如下：

（1）碘-淀粉比色法測定。

（2）對-硝基苯麥芽七糖苷法。

PNP（對硝基苯酚）的生成引起405nm處吸光度的上升，上升速率與AMY的活力成正比。

（3）2-氯-4-硝基苯麥芽三糖苷法。

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