“要想早餐吃得健康又能減肥,這4種營養(yǎng)素不可少!”相信是準(zhǔn)備參加臨床營養(yǎng)師考試的朋友比較關(guān)注的事情,為此,醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理內(nèi)容如下:
早餐是一日三餐中最重要的一餐,但是現(xiàn)在很多的人尤其是年輕人都沒有吃早餐的習(xí)慣,世界上,這是一個(gè)十分不好的習(xí)慣,不僅會導(dǎo)致體內(nèi)缺乏人體所需要的營養(yǎng),而且會導(dǎo)致出現(xiàn)肥胖的情況。因此,在食用早餐的時(shí)候需要保證早餐含有充分的營養(yǎng)。
那么,什么樣的早餐有營養(yǎng)又能幫助減肥?
1、碳水化合物
碳水化合物可以給人體提供足夠的能量,而目前的碳水化合物主要分為兩種,分別是簡單碳水化合物以及復(fù)合碳水化合物。簡單碳水化合物主要指的是以精致面粉為原料的糖果,面包以及餅干。這一類的食物如果過多的食用的話,會導(dǎo)致血糖出現(xiàn)上升的情況,因此不可攝入過多。而另外一種則屬于復(fù)合型的碳水化合物。在日常生活中應(yīng)該多食用含有豐富復(fù)合型碳水化合物的食物,不僅不會導(dǎo)致肥胖情況的出現(xiàn),而且還十分有營養(yǎng)。
2、蛋白質(zhì)
每天都應(yīng)該食用適量的蛋白質(zhì),因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是使得人體功能正常運(yùn)轉(zhuǎn)的重要組織。一旦日常的飲食中缺乏了蛋白質(zhì),那么身體的一些部位比如肝臟等就會受到一定程度的影響。
3、維生素
維生素是人體每天需要攝入的營養(yǎng)素之一,因此在早上的時(shí)候需要攝入適當(dāng)?shù)木S生素,而維生素可以通過進(jìn)食獲得。比如可以食用蔬菜,水果等食物,含有豐富的維生素成分。
4、少量脂肪
有一部分減肥人士為了達(dá)到減肥的目的就會選擇盲目的避免脂肪的攝入,但是這種方法是很不科學(xué)的。長期下來的話,不僅達(dá)不到減肥的目的,而且會給身體帶來巨大的危害,使得內(nèi)分泌出現(xiàn)紊亂的情況,在一定程度上影響到脂肪的消耗,從而給身體帶來危害。
針對那些需要減肥但是又十分容易感到饑餓的人群,攝入營養(yǎng)早餐是相當(dāng)有必要的,但是應(yīng)該把攝入的量減少,每類食物要分開吃。比如,在起床的時(shí)候可以喝奶,經(jīng)過了一個(gè)小時(shí)之后再吃雞蛋,再過一個(gè)小時(shí)就吃水果。這樣能夠保證自己每段時(shí)間都能進(jìn)食,通過這一方式如果能長期堅(jiān)持下去,能夠在一定程度上達(dá)到滿足食欲的目的,而且也有利于血糖的控制,是減肥人群比較適合的一種進(jìn)食早餐的方法。
以上是醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)小編整理的“要想早餐吃得健康又能減肥,這4種營養(yǎng)素不可少!”全部內(nèi)容,想了解更多臨床營養(yǎng)師考試知識及內(nèi)容,請點(diǎn)擊醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)。醫(yī)學(xué)教育網(wǎng)成立至今已有15年,專注醫(yī)學(xué)考試培訓(xùn)教育,已經(jīng)為數(shù)百萬學(xué)員提供了考證、從業(yè)和晉升等專業(yè)幫助,贏得了廣大醫(yī)學(xué)從業(yè)人員的認(rèn)可和信賴,未來我們依然會為每一位在醫(yī)學(xué)路上不斷前進(jìn)的你,提供便利的學(xué)習(xí)資源及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。