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臨床營(yíng)養(yǎng)師(醫(yī))
報(bào)名條件:具有臨床、公衛(wèi)或中醫(yī)執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格的營(yíng)養(yǎng)科在職醫(yī)師。
考試要求:經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的專業(yè)理論和技術(shù)培訓(xùn)并考試合格;掌握不同生理和病理狀態(tài)下(包括疾病和醫(yī)源性因素引起)的各種營(yíng)養(yǎng)代謝性疾病、營(yíng)養(yǎng)與代謝異常的原因和機(jī)制、臨床表現(xiàn),以及營(yíng)養(yǎng)診斷和營(yíng)養(yǎng)治療及監(jiān)測(cè)的原則及方法;掌握常用的營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)方法和營(yíng)養(yǎng)檢測(cè)指標(biāo)的臨床意義及營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量計(jì)算等工作方法;掌握常用營(yíng)養(yǎng)素的理化性質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)治療作用、缺乏與過(guò)量的臨床表現(xiàn)以及人群營(yíng)養(yǎng)素需求量和個(gè)體化治療原則;掌握腸內(nèi)腸外營(yíng)養(yǎng)給予途徑,及其適應(yīng)癥、禁忌癥;掌握各類疾病和特殊人群的臨床營(yíng)養(yǎng)宣教知識(shí)。
臨床營(yíng)養(yǎng)師(技)
報(bào)名條件:各醫(yī)療機(jī)構(gòu)營(yíng)養(yǎng)科在職技師或初級(jí)護(hù)師及以上職稱在職人員
考試要求:熟練的操作人體物理測(cè)量、與營(yíng)養(yǎng)及代謝相關(guān)實(shí)驗(yàn)室生化檢驗(yàn)技術(shù)、免疫檢驗(yàn)技術(shù)、代謝分析技術(shù)、器官功能測(cè)量技術(shù),主要包括:人體測(cè)量、人體成分分析、人體代謝率測(cè)定、營(yíng)養(yǎng)素水平測(cè)定(如維生素、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及其代謝產(chǎn)物的測(cè)定等)、應(yīng)激蛋白質(zhì)測(cè)定、淋巴細(xì)胞計(jì)數(shù)、代謝實(shí)驗(yàn)(如氮平衡試驗(yàn)等)、食物不耐受測(cè)定、腸道功能及微生態(tài)評(píng)價(jià)及營(yíng)養(yǎng)換算等;熟悉營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的使用和管理辦法;熟悉營(yíng)養(yǎng)素的理化性質(zhì)、食物來(lái)源及營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,能熟練的根據(jù)醫(yī)囑配制腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)制劑或編制治療膳食食譜等,完成對(duì)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品及食材的加工處理;掌握營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)和評(píng)價(jià)、營(yíng)養(yǎng)制劑制備所需各種儀器設(shè)備的管理與維護(hù)辦法;熟悉食品安全及衛(wèi)生相關(guān)制度;熟悉各類疾病和特殊病人的臨床營(yíng)養(yǎng)宣教知識(shí)。
臨床營(yíng)養(yǎng)師(??疲?
臨床營(yíng)養(yǎng)師(圍產(chǎn))【又稱圍產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)師】:
報(bào)名條件:醫(yī)療機(jī)構(gòu)產(chǎn)科、新生兒科醫(yī)師或中級(jí)以上護(hù)師
考試要求:學(xué)習(xí)臨床營(yíng)養(yǎng)的理論知識(shí)和圍產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)保健的專業(yè)知識(shí)技能;掌握孕期及圍產(chǎn)期營(yíng)養(yǎng)需求和要點(diǎn);熟悉妊娠期高血壓、糖尿病及孕期各種合并癥的臨床營(yíng)養(yǎng)治療方法和宣教知識(shí)。
臨床營(yíng)養(yǎng)師(社區(qū))
報(bào)名條件:在社區(qū)及鄉(xiāng)鎮(zhèn),有執(zhí)業(yè)(或助理執(zhí)業(yè))醫(yī)師資格的在職醫(yī)師
考試要求:熟悉臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)的理論知識(shí),包括基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng);公共營(yíng)養(yǎng);疾病營(yíng)養(yǎng);腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng);掌握社區(qū)營(yíng)養(yǎng)與常見(jiàn)慢性非傳染性疾病的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)和治療等;熟悉慢性非傳染性疾病營(yíng)養(yǎng)治療的原則、方法和常見(jiàn)工作流程;要求能準(zhǔn)確詢問(wèn)、書(shū)寫(xiě)營(yíng)養(yǎng)病史,進(jìn)行全面體格檢查,基本掌握常見(jiàn)疾病的營(yíng)養(yǎng)診斷和處理。
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